Бавен шпорет шведски месари со крем

Овие шунка шведски шумски топчиња се супер лесно да се подготват и готват. Послужете вкусни ќофтиња и сос со топла варен тестенини или ориз.

Користете кисела павлака или тежок сладок крем за сос. Кондензирано говедско супа дава сос мускулест вкус.

Рецептот лесно се множи за толпата. Откако ќе се згусне сосот, вратете ги ќофтињата во бавниот шпорет и оставете ги топло за сервирање.

Тоjалните топчиња се печат на решетката во подножје за јадење или пече за печење, а потоа се додаваат во бавниот шпорет со говедско супа.

Што ќе ти треба

• 1 1/2 чаши
• свежи трошки од леб
• 1 чаша
• млеко или половина и пол
• 1 1/2 фунти заземјен чак или круг
• 1/2 фунта потпреме земја свинско месо, или го користите целото говедско месо
• 2 големи јајца,
• малку тепани
• 1 средно кромид, сецкани парична казна
• 1/8 лажичка морско оревче
• 1/4 кафена лажичка allspice
• 1 1/4 лажички сол (плус повеќе, по потреба, по вкус)
• 1/8 лажичка пиперка
• 1 може (10 1/2 oz) кондензирано говедско месо или
• концентрирана домашна говедско месо , поделена
• 2 лажици брашно
• 2 лажици се стопи путер
• 1/2 чаша кисела павлака или тежок крем

Како да го направите тоа

1. Потопете ги трошките од леб во млеко за 5 минути во голема сад за мешање. Додадете го говедско месо и свинско месо, јајца, кромид, 1 1/4 лажички сол, морско оревче и вселената; добро се меша. Облик во 1-инчен ќофтиња.
2. Ставете ги ќофтињата на решетката во подножје за јадење и печете 15 до 20 минути на 400 или додека не се готви. Тие треба да се регистрираат најмалку 160 F на термометар со инстантно читање вметнат во центарот на месото. Ако има живина во ќофтиња, минималната безбедна температура е 165 F.

1. Ставете ги кафените ќофтиња во бавен шпорет. Додај 1/2 може да говедско супа и пиперка. Покријте и гответе на LOW за 3 до 5 часа.
2. За да се згусне солта, свртете го бавниот шпорет на високо ниво. Комбинирајте путер и брашно за да направите мазна паста. Додај паста на преостанатите 1/2 може да говедско супа и се прелива преку ќофтиња.
3. Гответе додека не се задебели, околу 45 минути.
4. Отстранете ги ќофтињата со лажичка лажица. Промешајте павлака или крем во супа додека не се изедначи. Вкус и додадете сол, ако е потребно.
5. Истурете го сосот врз кеси и служите со тестенини или компири.

Совети и варијации

• Бидејќи ќофтињата се целосно варени, можеби ќе сакате да го скратите времето за готвење. Донеси го говедско месо на вриење пред да го додадете на бавниот шпорет со ќофтиња, а потоа гответе околу 1 час. Измешајте ја солта и продолжете со рецептот.

Насоки за исхрана (по порција)
Калории	728
Вкупно масти	40 г.
Заситени масти	17 г.
Незаситен масти	16 г.
Холестерол	317 мг
Натриум	1.251 mg
Јаглехидрати	36 г.
Диетални влакна	3 г.
Протеин	54 g

(Информациите за исхраната на нашите рецепти се пресметуваат со помош на база на податоци од состојките и треба да се сметаат за проценка. Индивидуалните резултати може да варираат.)