Зелена божица е класична кремаста салата облекување, која е именувана за својата светла боја. Свежи билки, како магдонос и чорапи, го прават зелен сос од ранчо, и навистина може да освежат салата или, во овој случај, цвеќе од Турција. Ние додаваме длабоко зелен спанаќ и магдонос на плескавицата, и поедноставен зелен божица сос го доживува садот. Додајте го изборот на додатоци на веќе вкусниот плескавица, како што се топено сирење, свеж домат и кромид.
Кога правите плескавици, забележете дека мешавината ќе биде многу влажна. Облечете ги рацете пред да ги формирате patties, и не ги претерајте. Можете да продолжите да ги обликувате колку што е потребно откако ќе ја погодат тавата. На patties ќе формира убав крцкави врвот и на дното, а внатрешноста нема да се исуши. Ние, исто така, препорачуваме лесно тост на бухти само пред сервирање.
Послужете ја вашата зелена божица Турција плескавици со лесен помпен помфрит и ваш избор на крцкава чаша за здрава, но задоволувачка преземање на плескавица и помфрит.
Што ќе ти треба
- 1 лажичка плус 1 лажица масло од канола (или масло од грозје)
- 1/2 кромид (мали ситни)
- 1 куп свеж спанаќ (произлегува отфрлени и остава сецкани)
- 2 чешниња лук (мелено)
- 1 фунта посно земјата мисирка
- 1 јајце (тепан)
- 2 лажици свеж магдонос (ситно сецкан)
- 1 лажичка камен-земјата сенф
- За вкус: кошер сол
- За вкус: Свежо црн пипер
- 1/4 чаша мајонез (или вегански мајонез)
- 1 лажица свежи чобри (ситно сецкани и лабаво спакувани)
- 1 лажичка свеж сок од лимон
- 4 хамбургер бухти
- 4 остава зелена зелена салата
Како да го направите тоа
- Загрејте голем косење на средно висока температура. Откако ќе се загрее, додадете 1 лажичка масло проследено со кромид. Саути за 1 минута и додадете спанаќ и лук. Гответе уште 2 минути, или додека кромидот не е проѕирен и спанаќот е изваден. Отстрани од топлина и оставете да се излади неколку минути.
- Во голема сад, додадете земјата мисирка, јајце, 1 лажица магдонос, сенф, и варен кромид и кромид мешавина. Зачинете со сол и бибер и добро се мешајте. Смесата ќе биде влажна.
- Избришете ја тавата и додајте го преостанатото масло од 1 лажица. Топлина над средна висока топлина.
- Наматете ги рацете и обликувајте мешавина од турција во четири паштети, Додајте во топла тава и варете околу 5 минути, или додека не се закопани на дното. Флип и готви уште 5 минути, или додека не се готви.
- Додека patties се готви, направи сос. Во мала сад, комбинирајте ја мајонезот, преостанатата 1 лажица магдонос, чај и сок од лимон. Зачинете со сол и црн пипер. Добро се меша.
- Се шири сос од двете страни на секоја пунџа. Додај турција плескавица пупка и зелена салата. Служи.