Овој вкусен ориз пилаф карактеристики карактеристики slivered бадеми.
Оризниот пилаф се однесува на ориз кој се готви со "пилаф метод", во кој неварен ориз првпат се задржува на путер, по што се додава топла течност или додаток, а потоа тенџерето е покриено и варен во рерната додека не се добие сите течности се апсорбира.
Од таа причина, ќе сакате да бидете сигурни дека употребувате тенџере што е безбедно за печка и печка - вклучувајќи го и капакот.
Соучењето на оризот предизвикува ореви, вкусни вкусови, а исто така прави поединечни зрна од оризот помалку леплива, така да добиете готовен ориз, кој е лесен и меки.
Исто така погледнете: Како да се готви ориз
Што ќе ти треба
- 2 лажици путер
- 1 чаша долг жито бел ориз
- 2 лажици кромид, ситно ситно
- ½ чаша лебдеше бадеми
- 1½ чаши пилешки чорба или супа
- 1 ловоров лист
- Кошер сол, по вкус
- 2 лажици сецкани италијански магдонос
Како да го направите тоа
- Загрејте ја рерната на 350 ° F.
- Загрејте го тенџере со тенка дно на средна топлина, а потоа додадете путер. Во меѓувреме, во мал тенџере, доведете го чоколадо или супа на вриење.
- Кога путерот ќе стане пенлив, додадете го кромидот и бадемите и соте додека кромидот не е малку проѕирен околу 2-3 минути.
- Додајте го неварен ориз и соте, постојано мешајќи, околу една минута, или додека оризот не е целосно обложен со стопен путер.
- Додадете топла вода или супа, вратете ја на вриење, а потоа додадете го ловот. Покријте и ставете го целиот сад во рерната.
Совет: Проверете го лепењето на течноста за готвење и направете ги сите неопходни прилагодувања пред садот да влезе во рерната. - Гответе го оризот во рерната 18 минути или додека не се апсорбира целата течност. Ако по 18 минути има уште течност во тенџере или оризот е сеуште премногу влажен, повторно покријте го и вратете го садот во рерната уште 2 до 4 минути.
- Извадете го садот од рерната и нежно одвлечете го оризот со дрвена вилушка. Извадете го листовото поле и отфрлете го. Потоа поставете хартиена крпа на горниот дел од тенџерето, заменете го капакот и оставете го оризот да остане 10 минути. Украсете со сецкан магдонос и сервирајте веднаш.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 341 |
| Вкупно масти | 15 г. |
| Заситени масти | 4 г. |
| Незаситен масти | 8 g |
| Холестерол | 15 мг |
| Натриум | 350 mg |
| Јаглехидрати | 43 g |
| Диетални влакна | 3 г. |
| Протеин | 8 g |