Rutabagas додадете неверојатен вкус на овие пире од компири. Компирот се пире со само мала количина путер, и можете да го користите млекото со малку маснотии за да ги направите полесни.
Што ќе ти треба
- 3 килограми rutabaga, излупени и се сече на 2-инчен парчиња
- 2 до 2 килограми компири, излупени и се сече на 2-инчни парчиња, околу 5 или 6 средни
- 2 лажици путер
- 2/3 чаша млеко
- 1/4 кафена лажичка пиперка
- 1/4 лажичка морско оревче или по вкус
- 2 лажички сецкани магдонос, по желба
Како да го направите тоа
- Кука rutabaga и компири во солена вода во одделни каша.
- Кога и двете се тендер, отстранете од топлина. Rutabaga ќе трае околу 30 минути, а компирот ќе трае околу 20 до 25 минути.
- Исцедете; пюре или каша rutabaga добро, а потоа каша компири. Комбинирајте пире rutabaga и компири; додадете путер, млеко, бибер и морско оревче. Победи добро. Вкусете и додадете повеќе сол ако е потребно. Украсете со сецкан магдонос, ако сакате.
Повеќе Rutabaga рецепти
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 213 |
| Вкупно масти | 5 г. |
| Заситени масти | 3 г. |
| Незаситен масти | 1 г. |
| Холестерол | 14 мг |
| Натриум | 55 мг |
| Јаглехидрати | 39 г. |
| Диетални влакна | 6 г. |
| Протеин | 6 г. |