Свеж или замрзнат зелен грашок додадете вкус и боја на оваа добро зачинета компир салата. Оваа салата е лесна за правење и совршена за секаков вид cookout или potluck.
Што ќе ти треба
- Компир од црвен костен од 2 килограми, излупен, исечен на 1/2-инчен парчиња
- 1 лажичка сол
- 2 тврдо варени јајца, излупени и сецкани
- 1 чаша свеж или замрзнат грашок, варен, исцеден
- 1/2 чаша фино сецкан црвен кромид
- 2/3 до 1 чаша мајонез, по желба
- 1 лажица кисела павлака, по желба
- 2 до 3 лажички подготвен сенф или по вкус
- сол и свежо зелена црн пипер, по вкус
Како да го направите тоа
- Ставете компири во тенџере и покријте ги со вода; додадете 1 лажичка сол. Доведете се до вриење. Покријте и варете 15 до 20 минути, само до тендерот.
- Исцедете и префрлете во сад; додадете сецкани јајца, грашок и кромид. Покријте и фрлајте ги додека не се изладат.
- Во чаша или сад, се комбинираат 2/3 чаша мајонез, павлака и сенф. Нежно се промешува во компирната мешавина додека не се помеша. Додајте повеќе мајонез, ако сакате. Вкус и додадете сол и бибер по вкус. Служи 4 до 6.
Повеќе компири салата рецепти
Печена компирска салата
Компир салата со коприва
Совршен салата од компири
Компир салата со сланина
Пикантна компир салата
Црвена, бела и сина компирска салата
Печена компирска салата
Компир салати
Салата рецепти и преливи
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 381 |
| Вкупно масти | 25 g |
| Заситени масти | 4 г. |
| Незаситен масти | 6 г. |
| Холестерол | 83 мг |
| Натриум | 309 мг |
| Јаглехидрати | 32 g |
| Диетални влакна | 5 г. |
| Протеин | 7 g |