Ништо не го загрева телото како малку виски за оние ладни зимски ноќи . Додека Hot Hot Rumed е многу популарна, зачинетото путер тесто, исто така, работи чудеса со вистинскиот виски и овој рецепт за Hot Hotbed Whiskey е совршен пример.
Овој брз, лесен за подготовка зачинет путер тесто држи добро и е разноврсна со различни виски . Од бурбон до рж виски, дури и добра канадска мешавина или омилен виски, лесно можете да ја поминат половина зима наоѓајќи го вашиот личен фаворит. Тоа е тешка работа, но сигурен сум дека си на работа.
Подготвувањето на топла путер со виски е процес во два чекора. Прво, ќе го подготвите тестото и ќе му дозволите да се одморите околу еден час. Откако тоа е подготвено, можете едноставно да истурете топол, смирувачки пијалок . Тестото ќе се чува подолго време, така што ќе можете да направите неколку серии во текот на зимата и да останете пријатни до пролетта.
Што ќе ти треба
- За тестото:
- 1 стап путер (собна температура)
- 3/4 чаша
- кафеав шеќер
- 1/4 чаша
- агаве нектар
- 1/2 лажичка цимет
- 1 нотка
- сол
- 1/8 кафена лажичка
- морско оревче
- 1/8 кафена лажичка
- allspice
- 1/8 кафена лажичка
- каранфилче
- За пијалок:
- 2 унци
- виски
- 1 унца тесто (топла buttered)
- 4 унци вода (топла, или да се пополни)
Како да го направите тоа
Подготви тестото од путер
- Додадете ги сите состојки од тесто во голема чинија.
- Користете миксер со прицврстување на лопатка , добро се мешајте 1-2 минути додека не се вклучат сите состојки.
- Свртете го тестото на лист од пластична фолија.
- Завиткајте силно и фрижидер најмалку 1 час или додека не се одржи.
Откако ќе го завршите тестото, складирајте го во контејнер без контејнер и користете унца истовремено за да измешате виски со виолетова виски секогаш кога сакате.
(Треба да трае неколку недели).
Тоа е совршен топол пијалок кој се релаксира со подолг ден на работа и со тестото што е подготвено да се оди, тоа е лесно како загревање на чајниот котел .
За да направите виски со масло
Сега, кога имате тесто, време е да се направи пијалок! Ова е лесен дел и точка каде што вашата (не толку) напорна работа се исплати.
- Исечете го делот од тестото (околу 1 унца) и додајте го во загреана кригла или ирско кафено стакло .
- Додадете го вискито и пополнете со топла вода *.
- Промешајте добро .
* Колку вода? Сакате да создадете мазна, богата конзистентност и да избегнете да го натопите пијалокот. Поголемиот дел од времето, ќе употребите 3 до 4 унци вода и нема потреба да го наполнете стаклото до крај (особено ако користите чаша за кафе поголема). Наместо тоа, започнете со двојно повеќе вода како виски, видете како ви се допаѓа и прилагодете се од таму.
Кој виски да избере?
Вие навистина нема да знаете кој виски ви се допаѓа најдобро во Hot Buttered Whisky додека не ги пробате. Речиси секој виски ќе биде добар и многу ќе биде одлично. Додека имате тесто во фрижидерот, експериментирајте со неколку различни брендови и стилови. Таму сигурно ќе бидеш во твојата листа на омилени што ги надминува сите други.
- Пробајте го со послатко бурбон како Четири рози, ако сакате поблаг, послатка пијалок.
- Дајте повеќе белешки за зачини со Wild Turkey 101 или со голема рж виски како WhistlePig .
- Барате одличен мазен вкус? Одлучете се за еден од големите мешани канадски виски како што е канадскиот клуб или достапната канадска магла .
- Следете ја линијата на размислување од ирското кафе и истурете ја Џејмсон или Бушмил, бидејќи и двете се докажани фантастично кога се загрева.
- За уште поневообичаен пресврт, обидете се со "Hot Buttered Single Malt Scotch". Обан , Далморе и Хајленд Парк се тестираат и докажаа дека ќе направат навистина спектакуларен пијалок.
Како силен е виолетова виски
Со сите овие опции за виски, како и со непознатиот волумен на вода, ќе мораме да направиме сериозна проценка за содржината на алкохол на Hot Buttered Whisky . Да го сториме тоа, да претпоставиме дека истураш 80-доказ виски и користи само 3 унци топла вода. Ова ќе го направи пиењето некаде во соседството со 13% ABV (26 доказ).
Рецепт од Ленс Мејју
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 222 |
| Вкупно масти | 15 г. |
| Заситени масти | 10 г. |
| Незаситен масти | 4 г. |
| Холестерол | 41 мг |
| Натриум | 31 мг |
| Јаглехидрати | 19 г. |
| Диетални влакна | 0 г. |
| Протеин | 1 г. |