15 идеи за готвење со јајца
01 од 15
Измешани јајца со рецепт од ракчињаХоландски пржени јајца со ракчиња. Фото © Jaap van Rijn Додека овие пржени јајца со ракчиња се добри во секое време, ние сакаме да им служиме на тост за појадок, бранч или ручек. Користете мали ракчиња, како што се кафеави ракчиња ( Hollandse garnalen ) за овој рецепт, или да исечете поголеми ракчиња или ракчиња на помали парчиња.
02 од 15
Бела аспарагусна супа со рецепт за шунка и јајца Овој рецепт за супа од шпарка со шунка и јајце е пресврт на класичниот начин на јадење на бели аспарагус во Холандија. Служат во поединечни очила како мезе, гарниран со органско тврдо варено јајце, ленти од розова шунка, мешање на боцки и неколку дрски глави на аспарагус.Rae Allen / Flickr / CC 03 од 15
Холандски рецепт за чоколадо Custard ( Vla на холандски) е популарен десерт во Холандија. Всушност, ќе најдете пакувања на Vla во секој холандски супермаркет со вкус како чоколадо, јагода и карамела. Па, зошто да си направите? Па, за една работа, самото тоа значи дека знаете точно што влегува во неа (контејнерите имаат тенденција да бидат високо преработена храна), а потоа и вкусот - оваа печена верзија е богата и декадентна и во сосема друга лига од она што доаѓа во картонски пакувања. Служат со адвокат, цреши и кетопепски колачиња, врвот со шлаг или едноставно уживајте како што е.Холандски чоколадо. Фото © КМ издавачи 04 од 15
Eyeren Lombaert (Ломбардска Забаеоне со Шафран рецепт)
Слободно преведен, Eyeren Lombaert значи "италијански јајца". Eggy Масала контејнери во форма на италијански zabaione (или zabaglione) и француски sabayon се широко познати во Холандија денес. Но, според Роби Дел'Аира во Кастеленкокбок , овој вид десерт можеби бил воведен во Холандија во доцниот среден век, кога италијанските банкари од северно-италијанските војводства Тоскана и Ломбардија и Република Венеција се населиле во економските центри на Холандија. Оваа конкретна верзија со шафран е лесна, пенлива и деликатна.Eyeren Lombaert. Фото © Uitgeverij KunstMag 05 од 15
Теор Бесенбек Рецепт (Јајца во кокосов сос) Овој вкусен индонезиски рецепт може да се направи за помалку од половина час, што го прави идеален за зафатените ноќевања. Додека обично служи како гарнир, благиот зачинет јајце со јадење од омилената усвоена кујна во Холандија, исто така, може да се ужива како вегетаријанска главно со ориз или како дел од холандско-индонезиски rijsttafel ширење.Тесор Безенкек. Фото © Харолд Переира 06 од 15
Печени јајца со спанаќ, рецепт и рецепт за гауда Овие печени јајца се еквивалент на оброк од удобен карди, погоден за дури и повеќето летаргични расположенија, кога сакате да јадете добро, но не можете да ја собирате енергијата за ништо премногу сложено. Направен со спанаќ богат со железо, јајца со јајца со протеини и празници кои се борат со рак, овој избор со ниски хидрати ќе ве направи добро. Служат семејство стил со crusty напишани леб за појадок или бранч. Или, ако го имате ова за ручек или вечера, додадете зелена салата. Користете четири мали рамекини за поединечни делови.Печени јајца со спанаќ, пици и гауда. Фото © Karin Engelbrecht 07 од 15
Црвениот грејпфрут и варниот рецепт
Овошјето тиква, мека паста која обично се прави од цитрусно овошје, шеќер, јајца и путер, може да се користи како ширење, полнење или полнење за колачи, скрони, палачинки, вафли и други слатки третира, но, исто така, ќе ви даде тост овошен удар. Горчлив црвен грејпфрут и сок од липа од вар создаваат освежувачка урина која ќе ја наполни целата ваша кујна со живописни арома на цитрус.Грејпфрут и вар. Фото © Fontaine 08 од 15
Рецепт за Chipolatataart (торта Tulband со бело чоколадо и цреши) Јајцата играат клучна улога во оваа торта лента; обезбедување и лифт и богатство. Многу холандски рецепти за суво грозје содржат суво грозје, рибизли и захаросани плодови, како што се сукаде ( капсулираната кора од горчлив овошен плод од цитрус медика ), но ова користи суви цреши. Како што е навика во Холандија со колачи или десерти со вкус на цреша, како што е chipolatapudding , оваа конкретна верзија на tulband се нарекува chipolatataart .Рецепт на Чиполатат. Фото © Karin Engelbrecht 09 од 15
Традиционален адвокат рецепт Advocaat е богат ликер заснован на јајца, кој се сервира толку дебел што го јаде со лажица. Оваа верзија на advocaat може да се ужива како што е, истури врз сладолед, или во десерти, колачи и колачи.Најдобар адвокат е домашен адвокат. Фото © Karin Engelbrecht 10 од 15
Аспарагус Холандски рецепт Вие не би можеле да најдете повеќе вкусни начин да се јаде бела аспарагус. Соснот богат со јајца Холандски сос ги покажува вкусовите на деликатниот пролетен зеленчук без да го засени. Послужете со сечкани јарки на јајца, исечете шунка и многу сецкан магдонос за да го завршите празникот.Аспарагус со шунка, јајце и холандски сос. Фото © Karin Engelbrecht 11 од 15
Uitsmijter (рецепт за холандски пржено јајце и хам) Uitsmijter е типична карактеристика на холандските кафе менија и популарна појадок и ручек во Холандија. Се состои од пржени јајца (сончева страна нагоре), на бел леб, со шунка и, понекогаш, и сирење. Зборот uitsmijter значи "извидувач" на холандски јазик. Приказната оди дека ова јадење се користи за да им служи на кафе-покровители доцна во ноќта, пред да бидат исфрлени во затворање време. Постојат многу варијации, но најстандардна верзија е бел леб, шунка и јајца, со опционално сирење.Холандски пржено јајце и шунка појадок. Фото © Karin Engelbrecht 12 од 15
Омлет со зеленчук од репа, рецепт Шере и Чили Земете вашиот ден на вистинскиот пат со нашиот омлет со репка зеленчук, chevre и чили. Репа зелена (познат како raapstelen на холандски) се типично старомоден состојка во Холандија. Тие се многу вкусни - малку горчлив и бибер, како крст помеѓу спанаќот и рукулата - и супер добро за вас.Омлет со Зелените репа, Шевр и Чили. Фото © Karin Engelbrecht 13 од 15
Хагсе Блуф (рецепт од Хаг Блаф)
Ова е нашето преземање на светлината и мекиот холандски десерт, Хагсе блуф , кој е направен само со три состојки; сурови бели јајца, шеќер и капини. Името се преведува како "хашкиот блеф", име кое инсинуира дека луѓето од Хаг се "исполнети со топол воздух". Повеќе традиционални верзии на овој десерт се направени со црвени рибизли, но оваа верзија на BlackBerry е подеднакво вкусна.Хаг Блаф со капини. Фото © Karin Engelbrecht 14 од 15
Wentelteefjes (Еги рецепт за леб) Wentelteefjes , холандската верзија на француски тост, секогаш излегувам на лек за доручек или бранч за време на викендот, и тие се идеален начин да се користи леб кој е помалку од свеж. Всушност, овој рецепт е добар чувар на состојки во мирување на оние мрзливи недели кога немате ништо во куќата и луѓето да се хранат. Послужете топла, посеан со шеќер во прав и цимет.Suzette / Flickr / CC 15 од 15
Stamppot Sla (рецепт за пролетна салата)
Ова е идеален печат за поладни и летни денови, кога удобната храна е она што го сакате, но ви е здодевно со срдечни зимски стандарди. Компир со светло пире се обликува со свежа путер зелена салата и прелиена со течно пржено јајце.Пролетна салата Stamppot. Фото © Karin Engelbrecht