Никогаш нема да пропуштите месо во овие класици
Светскиот ден на вегетаријанството е годишен настан кој се одржува секоја прва од октомври. Настанот беше основан од Северноамериканското вегетаријанско општество (или NAVS) во 1977 година и сè уште се одржува секоја година. Според веб-страницата на настанот, тие наведуваат дека се користи како почеток на кампањата за подигнување на свеста за вегетаријанската кампања. Нивната мисија е да им помогне на луѓето да станат свесни за здравствените придобивки од вегетаријанството, како и да помогнат да се спасат животните и нашата планета.
Мислам дека, како и Кампањата без месо, овој годишен настан е одличен начин да се подигне свеста за она што го ставаме во нашите тела и како тоа влијае на Земјата. Додека повеќето од нас не се и веројатно нема да станат вегетаријанци, сепак мислам дека би било прекрасно да се обиде на овој Светски вегетаријански ден. Подолу се единаесет рецепти засновани на класици и преработени во месни производи. Уживајте!
01 од 11
Зеленчук пица со тофу база и прелив на Шрирача топла сосНизок карб и без глутен. Ненси Лопез-МекХуг Овој низок јаглероден и високо протеинска "пица" е еден возрасен, а децата од сите возрасти ќе ги сакаат. Лесно е да го прилагодите не само до вашите омилени додатоци, туку и што и да е во вашиот фрижидер.
02 од 11
Chorizo Полнети Cheeseburgers Портобело: вегетаријански Бургер како ниеден другВегетаријански плескавица како никој друг. Ненси Лопез-МекХуг Вегетаријанска хоризо е полнета внатре во портобеловите капи од печурки пред да се пече на скара. Резултатите се неверојатни, па дури и месојади ќе го сакаат тоа.
03 од 11
Глутанска тесто со пченка со зачинета цилантро и Cotija ПестоА деликатна пресвртница на класичниот песто рецепт. Ненси Лопез-МекХуг Класичниот италијански песто рецепт добива зачинета преуредување. Потоа се користи за да се облекуваат тестенини тестенини и да се направи вегетаријански оброк.
04 од 11
Јаболко, круша и козја со сирењеТоа е десерт, закуска или главно јадење. Ненси Лопез-МекХуг Кој вели рустични пити може да биде само слатка! Во овој рецепт даваме слатки, солени и зачинети тонови. Резултатите се феноменални и се здружуваат убаво. Служете ја галетата како ручек, вечера, па дури и десерт.
05 од 11
Леќа зачинета со сос од цимет и срирачаПодготвен за кратко време и совршен секој ден од неделата !. Ненси Лопез-МекХуг Иако цимет не може да биде првиот зачин што мислите за додавање на леќата, навистина треба да го разгледате. Слатките ароматични тонови на Цимет прекрасно се вклопуваат со зачуденоста на леќата - плус не заборавајте да го додадете тој зачинет Garlicky Sriracha допир.
06 од 11
Зачинета Тофу и Вегги Промешајте ФрајЗачинета Тофу и Вегги Промешајте Фрај. Ненси Лопез-МекХуг Овој здрав веган оброк може да биде готов за 30 минути. Тоа е натоварен со зеленчук, соја протеин и одлични вкусови. Вие не само што ќе сакаат колку е лесно да се подготви, туку и вкусот.
07 од 11
Снег Грашок со Gernika Peppers и Црвените Чили снегулкиСнег Грашок со Gernika Peppers и Црвените Чили снегулки. Ненси Лопез-МекХуг Служат на врвот или заедно со совршено парен ориз ориз, оваа мешалка е за да умре. Остриот, крцкав снежен грашок со пиперките и чили снегулки прави небесна комбинација што е одличен лесен оброк.
08 од 11
Лесно вегетаријанска печуркаПолн со голем вкус и вкусни со ориз или наан леб. Ненси Лопез-МекХуг Печурките се добар извор на вегетаријански протеини. Овој супер лек рецепт за кари е наполнет со зеленчук и печурки за да направи комплетен оброк. Не заборавајте на путер обложени naan леб!
09 од 11
Чили со зачинета зелена пиперкаСовршен за #MeatFree дена !. Ненси Лопез-МекХуг Никогаш нема да го пропуштите месото во овој вегетаријански чили (без карнео) рецепт. Рецептот е лесен, но имај на ум дека колку подолго чили готви, толку подобро ќе вкусат.
10 од 11
Jalapeno и Portobello Tofu Scramble TacosПрави одличен појадок, ручек или вечера !. Ненси Лопез-МекХуг Скршечите не мора да вклучуваат јајца - и кога ќе се подготвите вака, дури и нема да ги забележите јајцата. Тофу се распарчува, потоа варен со зеленчук, за да создаде многу вкусен тресок.
11 од 11
Летила супа зачинета со Бахарат и зелените чилиА вегетаријанска супа полн со егзотични вкусови. Foodcollection / GettyImages Зачините се сè за готвење, тие можат да ги трансформираат најобичните јадења во гурманските празници. Во овој рецепт, блискоисточниот зачин наречен бахарат се користи за да ги подигне вкусовите на леќата во нова димензија. Ќе сакате секогаш да го чувате бахарат во кабинетот за зачин откако ќе готвите со неа за прв пат.