Оваа едноставна тофу мачка не може да освои никакви награди за рецепт, но тоа е брз, лесен, топол, и ја завршува работата. Што го прави овој таков голем брз и лесен основен тофу рецепт за кога вегетаријанците и веганите се брзаат? Се потпира на салса за лепење и вкус, што значи дека не морате да трошите ниту една минута сечкање на кромид, лук или пиперки (иако сигурно би можеле да ги додадете тие, ако сакате). Ниту, пак, треба да поминете неколку минути на чекање за кромид и лук или други зеленчуци. Се што треба да направите е да фрлите во тофу , да отворите тегла салса и да добиете малку сол, црн пипер и хранлив квасец .
Јадете ја вашата брза тофу во трчање, завиткајте го во тортила од брашно за да направите бурито на вегетаријански појадок. Можете да додадете малку сирење или веганско сирење или некои дополнителни салса или кисела павлака, се разбира, или, само седнете и проголтајте ја со вилушка. Во секој случај, уживајте!
Видете исто така: Повеќе вегетаријански тофу рецепти
Што ќе ти треба
- 2-3 лажиче масло за готвење кромид и тофу
- 1/2 кромид, ситно
- 2/3 чаша салса зеленчук
- 1 блок фирма или екстра фирма тофу, исцедена и сецкани во еден инчен коцки
- 1/3 чорба куркума (опционално, но додава убава жолта боја)
- 2 лажиче
- хранлив квасец (опционално)
- сол и бибер по вкус
Како да го направите тоа
- Прво, ако имате неколку екстра минути, подгответе го вашиот тофу. Како и повеќето вегетариски тофу рецепти, овој ќе го вкусат најдоброто ако прво го притиснете тофу, иако ако сте кратки на време, едноставно прескокнете го овој чекор. Притискањето на тофу овозможува да апсорбира повеќе вкусни ароми и зачини што ќе ги додадете. Не сте сигурни како да го притиснете вашиот тофу? Погледнете го овој лесен чекор-по-чекор водич: Како да притиснете tofu.
- Откако вашиот тофу е подготвен да отиде, во голем тенџере или тава, исфрлете го кромидот во неколку лажички масло за 2-3 минути, додека само едвај мек. Додајте тофу и оставете го да готви, често мешајќи и додавајќи повеќе масло по потреба.
- Додадете куркума и нутритивен квасец и промешајте додека тофу не е добро обложено. Додајте салса и готви уште една минута или две, често мешајќи додека салсата не е топла и добро комбинирана со тофу. Сезона великодушно со сол и бибер.
Ова е многу едноставен рецепт за тофу мачо. Можете да додадете во некој од вашите омилени свеж зеленчук (ми се допаѓа пиперка и печурки во тофу), или, завиткајте се со тортиљи за брашно за вегетаријански и вегетански појадок!
Како овој рецепт?
Сакајќи го овој вегетаријански и вегански тофу рецепт? Еве неколку неверојатни работи што можете да ги направите со тофу:
- Вегетаријански тофу мешавини
- Рецепти кои користат свилен тофу
- Целосна листа на рецепти за тофу
- Која е хранливата вредност на тофу?
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 280 |
| Вкупно масти | 13 g |
| Заситени масти | 2 г. |
| Незаситен масти | 3 г. |
| Холестерол | 0 mg |
| Натриум | 118 мг |
| Јаглехидрати | 31 г. |
| Диетални влакна | 17 г. |
| Протеин | 22 г. |