Мун и ракија во истиот пијалок, дали е тоа можно? Тоа е и Вашингтон DC Bartender Џејсон Роџерс го докажа во овој прекрасен коктел тој го нарекува францускиот кварт Smash.
Пиењето е многу едноставно. Рецептот бара што и да може да ги добиете, како "чиста ракија" и свежа нане и лимон заедно. Еден допир на домашен бадем сируп и боровинки зачувува заврши мешавина на совршено.
Што ќе ти треба
- 1 1/4 унца месечината
- 3/4 унца
- фина ракија (препорачливо е Е & Ј XO)
- 3
- лимон клинови
- 6-8 свежи
- Нане лисја
- 1/4 унца домашен бадем сируп * (рецепт подолу)
- 2 лажици Bonne Maman
- Диви боровинки зачувува
Како да го направите тоа
- Во коктел шејкер , затајување на лимон клинови со бадем сируп додека не се извадат сите сокови и масла.
- Додадете преостанатите состојки и свеж мраз .
- Се тресат енергично за целосно мешање на конзервата.
- Двоен вирус во старомодно стакло со една голема коцка мраз .
- Украсете со свежа шајка од нане и сервирајте.
Повеќе совети за правење голем француски населба пресече
Moonshine. Се чини дека тоа ќе биде тешко откриено или дека треба да го истурите крокодилот на Кентаки за да го најдете, но всушност станува доста популарно на правниот пазар.
Има некои фасцинантни марки на овој непакуван виски од пченка ви се достапни сега и јас препорачувам да дадете што повеќе обиди како што можете да ги најдете.
Роџерс во својот поднесок тврди дека " ако немате пристап до вистинската работа, работи Вирџинија Молњи или Полноќна месечина ". Немав пристап до ниту еден од тие брендови и го користев Менхетен Монсхин, а пијалото беше сон, за разлика од нешто што би го очекувале од блескав коктел.
За ракијата, Роџерс влезе во категоријата "парична казна" со избирање на E & J XO и истото го следев истото. Тоа е врвот на линијата за популарната бренди во Калифорнија и под шише под 20 долари, е совршено прифатлива опција за овој и скоро секој коктел за ракија.
Зачуваните боровинки се уште еден единствен елемент кој не често го гледаме во коктели и мора да му се восхитуваме на нивниот ефект. Коктелот бара малку повеќе тресење за да се осигура дека конзервата се мешаат правилно, иако текстурата што произлегува од нивното користење е спектакуларна.
Купи Bonne Maman диви боровинки зачувани во Амазон
Ако имате боровинки во вашата градина, можеби ќе размислите и за користење на домашен џем од боровинки . Јас би препорачал полесна каша, бидејќи малку овошје е голема разлика помеѓу метежот и зачувувањето .
Рецепт на бадемовиот сируп
Последна состојка која заслужува малку објаснување е бадемскиот сируп. Роџерс го дал својот рецепт за овој лесен ароматизиран сируп и единствената арома што е потребна е бадениот екстракт.
Надвор од овој коктел, можете да го користите овој сируп како замена за амарето сирупите за да го засладите кафето и да му дадете богат вкус на амарето на други безалкохолни пијалоци.
- 1 чаша суров шеќер
- 1 чаша вода
- 2 лажички екстракт од органски бадеми
- Доведете го шеќерот и водата до вриење, постојано мешајќи додека шеќерот не се раствори.
- Намалете ја топлината до врие и промешајте со бадевниот екстракт.
- Вкусот за посакуваната потентност и еднаш достигна, отстранете од топлина и оставете да се излади околу 20 минути.
(Рецепт Подарок: Џејсон Роџерс, Бармен во Вашингтон)