Љубов што ротаси кученцето го добивате во продавницата? Па, ова е уште подобро, бидејќи ќе го направите свежо, го зачинете со вкус и ќе го гледате како готвите. Можеби треба да го наречеме "Подобро отколку да извадиме колач од пилешко".
Што ќе ти треба
- 1 Целосно филе кокошка
- 1/2 чаша (120 мл) масло
- 2 лажици (30 мл) мед
- 2 лажици (30 мл) сок од лимон
- 2 лажички (10 мл) морска сол
- 1/2 лажичка (2,5 мл) пиперка
- 1/2 лажичка (2,5 мл) црн пипер
Како да го направите тоа
1. Исчистете го и подгответе го пилето за ротизери .
2. Комбинирајте ги преостанатите состојки во тенџере со средна топлина. Се меша додека медот целосно не се стопи и мешавината е мазна.
3. Отстрани од топлина и лади 10 минути.
4. Оставете го пилешкото со сос и ставете го на ротационер на загреана скара. Гответе околу 45 до 50 минути на температура околу 400 степени F / 200 степени C, повремено со сос.
5. Кога ќе завршите (внатрешна температура од 165 степени), отстранете ја од скара и цврсто се завиткајте во фолија. Нека седат околу 15 минути, потоа се издлабуваат и служат.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 224 |
| Вкупно масти | 12 г. |
| Заситени масти | 3 г. |
| Незаситен масти | 5 г. |
| Холестерол | 70 mg |
| Натриум | 842 мг |
| Јаглехидрати | 7 g |
| Диетални влакна | 0 г. |
| Протеин | 22 г. |