Без разлика дали на пушеле или скара пилешко, овој пилешки сос од скара ќе додадете дополнителен вкус на вашата свежо зготвена птица. Овој сос работи добро на нешто од ротаси пилешко до бедра, кадрици, па дури и крилја. Значи, ја смалуваат за вкусно лекување.
Што ќе ти треба
- 1 кечап чаша
- 1/3 чаша црвени вински оцет
- 1/3 чаша кафеав шеќер
- 2 чешниња лук (мелено)
- 1 супена лажица сенф
- 2 лажички Вустершир сос
- 1 лажичка чили во прав
- 1 лажичка
- течен чад
- 1/2 лажичка кромид во прав
- 1/2 кафена лажичка пиперка
- 1/2 лажичка црн пипер
- Сол по вкус
Како да го направите тоа
1. Комбинирајте ги сите состојки во тенџере и оставете да врие за 8 до 10 минути.
2. Откако ќе се готви сосот, отстранете го од топлина и оставете да се олади пред употреба. Да се чува во херметички сад во фрижидер до 5 дена по подготовката.