Едноставно, но вкусно, ова пилешко сос од скара е лесно да се направи и да се спакува со вкус. Тоа ќе донесе носталгични сеќавања за детските готвачи и летни вечери, седејќи со пријателите и семејството уживајќи во пилешко со скара со скромен, но вкусен сос.
Постојат голем број на сосови за скара на полица намирници, но многу од нив имаат додадено зачин, smokey вкус, или други состојки кои не можат да ги задоволат сите на трпеза. Ако не може да изгледате да најдете срам од скара од скара, што вие и семејството ќе уживате, дајте му го овој рецепт следниот пат кога ќе печете пилешко - тоа ќе стане ново семејство.
Што ќе ти треба
- 1 кечап чаша
- 1/4 чаша бел оцет
- 1/4 чаша кафеав шеќер
- 2 лажици папрака
- 1 лажица
- маслиново масло
- 1 лажица чили во прав
- 2 лажички лук во прав
- 1/2 лажичка cayenne во прав (користете помалку или не испуштајте ако сакате)
Како да го направите тоа
- Комбинирајте ги сите состојки во средна тенџере. Дозволете смесата да се врие 5 до 8 минути.
- Извадете од топлина и оставете да се излади целосно пред да го користите. Да се чува во фрижидер до една недела.
Совети и дополнителни рецепти
Добро е добро да го имате најдобриот сос од скара, но ако не го примените на пилешко во вистинско време, можете да го уништите вашиот оброк - или барем да не ги добиете целосните придобивки од сосот.
Многу готвачи рано го растураат пилешкото или месото, предизвикувајќи го сосот да гори, додека други го додаваат сосот откако храната е исклучена од скарата - што значи дека сосот нема да може да навлезе во месото и вкусот. Вистинското време за четкање на пилешкото со сос од барбекю е околу 10 минути пред да биде подготвено - на овој начин, сосот има доволно топлина и време да се караммелизира, но не и да изгори.
Може да изгледа огромно кога ќе гледате во супермаркетот со скара за сос за скара - ќе најдете сосови од различни делови на земјата, сосови направени од познати луѓе, слатки, зачинети и пуши сосови ... списокот продолжува и продолжува. Тоа е една од причините зошто правиш сопствен сос од скара е добра идеја, покрај фактот што знаете што влегува во неа. Ако барате сос за пилешки скари со малку повеќе "нешто", има многу домашни рецепти за избор. Корнелскиот пилешки сос од скара има само шест состојки, вклучувајќи го и јајцето за брза и лесна алтернатива. Децата можат да го сакаат сос од јаболко со бъбки , со незасладени јаболка и меласа во листата на состојки. За нешто поинакво, кајсија-чили глазура ќе донесе малку азиски талент на скара.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 21 |
| Вкупно масти | 1 г. |
| Заситени масти | 0 г. |
| Незаситен масти | 0 г. |
| Холестерол | 0 mg |
| Натриум | 104 mg |
| Јаглехидрати | 4 г. |
| Диетални влакна | 0 г. |
| Протеин | 0 г. |