Pralines се путер, крцкави бонбони направени со кафеав шеќер и пекан. Овие praline мафини ги земаат најдобрите вкусови на традиционалните бонбони и ги претвораат во вкусно и декадентно печено добро. Симнете ја шеќерот со едноставен шекер преку врвовите на мафини и подготвени сте да служите.
Што ќе ти треба
- За мафини тесто:
- 1/2 чаша путер (1 стап)
- 1/2 чаши млеко
- 2 големи јајца
- 1 1/2 лажички екстракт од ванила
- 3 чаши универзално брашно
- 1 чаша светло-кафеав шеќер (цврсто спакуван)
- 1 лажица плус 1 лажичка прашок за печење
- 1 лажичка сол
- 1/4 чаши пекан (сецкани)
- За глазура:
- 1/2 чаша светло кафеав шеќер (цврсто спакуван)
- 2 лажици млеко
Како да го направите тоа
- Предгрејте го преработеното на 375 F и подмачкајте 14 до 16 кифла или ставете ги хартиените коцки.
- Во мал тенџере, загрејте го путерот на средната топлина додека не се замачка; отстрани од топлина и се излади целосно.
- Во сад, измешајте оладен стопен путер со млеко, јајца и екстракт од ванила.
- Во сад за мешање, мешајте заедно брашно, шеќер, прашок за пециво и сол.
- Направете добро во центарот на суви состојки; истурете во мешавина од млеко и путер. Промешајте со вилушка додека сувата состојка не се навлажни.
- Нежно се мешајте со сецкани пекан. Не претерувајте.
- Лажица тесто во подготвени чафи за колачи или облоги, полнење за околу 3/4 полни.
- Печете пелин кафеав шеќер пекан мафини на 375 F за околу 15 до 20 минути, додека убаво темен; префрлете се до решетката за да се излади околу 5 минути.
- Измешајте ги состојките на глазура; дожд над топло мафини.
- Нека мафини стојат додека глазурата не е поставена и служи.
Повеќе Орев мафини рецепт Омилени
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 206 |
| Вкупно масти | 10 г. |
| Заситени масти | 5 г. |
| Незаситен масти | 4 г. |
| Холестерол | 74 мг |
| Натриум | 239 мг |
| Јаглехидрати | 26 г. |
| Диетални влакна | 1 г. |
| Протеин | 3 г. |