Битие наспроти Битие

Споредба на Новиот Вебер Битие Е-330 против Стариот Вебер Битие Злато Ц

Ајде да ја споредиме 2011-тата Weber Genesis E-330 grill против 2005 Genesis Gold C за да видиме кој од двата е подобар целокупниот пакет.

Британската топлинска единица (BTU)

Битието во 2005 година имаше 424 квадратни инчи на примарен простор за печење со максимална моќност од 36.000 BTU од главните горилници. Генезата 2011 година има 507 квадратни инчи на главната површина за печење со максимална излезна моќност од 38.000 BTU (не сметајќи го горилникот за експлозиви во овој конкретен модел).

Ова значи дека во 2005 година добивте 85 BTUs по квадратен инч. Сега добивате 75 BTUs по квадратен инч. Генезата модел години 2007 до 2010 година ви даде 82 BTUs по квадратен инч.

Да бидат јасни, Вебер Genesis скари се добро изградени и многу ефикасни, но доволно ефикасни за да се обезбеди високи температури и брзо загревање пати со само 75 BTUs по квадратен инч? Новата верзија има потенки леано алуминиумско куќиште, но во основа истиот дизајн. Ова значи мал простор за проветрување по должината на грбот и капак што се затвора цврсто.

Тестот

За да ги тестираат разликите, обата скари беа поставени рамо до рамо, на сончев, но променлив ден. Надворешната температура на воздухот беше околу 50 F. Двата скари имаа новоизполнети тенкови од пропан и и двете беа чисти. Резервоарите на пропан беа вклучени и пламениците ги запалија. На стариот дизајн, откако ќе се запали првиот горилник, остатокот ќе светне самостојно. Со новиот дизајн, горилниците се свртени наоколу, и секогаш треба да го погодите електричниот палец, за да го вклучите режачот, но сепак се трудев да ги запалам до целосна моќност во исто време.

Од офсет, беше јасно дека постарата Битие, со своите дополнителни 10 BTUs по квадратен инч имаше предност. По пет минути, тој достигнал 430 F во споредба со новата Genesis '370 F. По десет минути, водството било сè уште околу 60 степени. Постарите Битие достигна 600 Ф, максималното читање на мерачот за температура, за 13 минути, додека новиот скара остана на 520 F.

Колку долго го зеде новото Битие за да достигне 600? Успеа да достигне скоро 600 степени по 30 минути.

Решетките температури беа проверени и со инфрацрвен термометар. На 600 F, Genesis Gold од 2005 година имаше решетка температура од 830 F, додека новата Genesis E-330 на речиси 600 F имаше решетка температура од 790 F. Двете од овие температури се способни да направат некои сериозни сериски, но Прашањето е, колку време ќе треба да стигнете таму? Дури и со вклучен режач на внатрешните издувни гасови на Е-330, не можеше да се загрее доближно толку брзо како и старата Genesis без горилникот, но таа добива решетка од 890 F, директно преку горилникот. Ова е неверојатна температура, дури и ако е потребно околу 30 минути да стигнете таму.

Од друга страна, новата Битие користи помалку гориво, па помалку патувања до бензинската пумпа. Едноставна вистина е дека гасните скари работат со брутална сила. Колку повеќе BTUs, толку побрзо се загрева и толку е поголемо. Квалитетните производители на гас со мала потрошувачка ги зголемуваат BTUs за да покажат, а потоа го ставаат голем пропустлив простор во задниот дел за да го задржат штетното јаже од висока топлина. Битието отсекогаш било ефикасна скара, но во оваа нова верзија се чини дека е премногу чекор напред; и покрај тоа, не заштедувате гориво ако се загревате дополнителни 10 до 15 минути.

Значи, се чини дека големиот Вебер Битие на старите стана навистина добра Битие на денешницата; само планот за претворање на рано да се загрее.