Дали пицата треба доматен сос?
За да сос или не да сос е до вас. Белата пица не користи сос. Едноставно преплавете малку маслиново масло на врвот и додадете ги вашите омилени зеленчуци, месо или сирење. Што се однесува до сосот, користете го вашиот омилен сос од шпагети или експериментирајте со бел сос од Алфредо.
Остатокот е ограничен само со вашата имагинација. Месото, како што е италијанската колбаси, треба да се подготви, исцеди и лади пред да се додаде. Зачувани колбаси и месо, како што се пепперони и шунка, не треба да се подготвуваат пред готвење.
Сонцето сушени домати додадете прекрасен вкус и гурмански допир.
Моцарела е стандардно сирење што се користи за пици. Исцедена моцарела е корисна и помага во контрола на делови, но се користи исечени ако сакате. Слободно можете да експериментирате со други силни сирења како топпери.
Ако не се грижите за крцкавиот зеленчук, можеби ќе сакате да ги измешате или замрзнете неколку минути во микробрановата за да ја намалите кризата пред да додадете како прелив на вашата пица. Стандардно време за печење пица обично е само околу 15 минути, што нема да биде доволно долго за да готви зеленчукот како што се морковите, тиквички и брокула .
Некои зеленчуци, како што се кромид , печурки, спанаќ и пиперки, имаат висока содржина на вода, што може да се додаде на премачкување, ако не е претходно и исцедено. Бидете сигурни дека сите зготвени и конзервирани зеленчук и овошје се добро исцедени и повлечете се суви пред да ги користите како прелив.
Смена на проблеми
Ако сеуште имате проблеми со влажен кора, обидете се да го испрскате тестото со тенок слој на сирење пред да го додадете сосот и додатоците, а потоа и повеќе со сирење ако сакате.
Сирењето помеѓу тестото и сосот помага да се изолира кората од влага. Исто така, можете да пробате пред-печење на кората околу 8 минути, ладење, и потоа да го наполните.
Остатоци
Многу луѓе јадат ладна пица за остатокот, но ми се допаѓа моето загревање. Повторно загрејте ја пицата со поставување на решетката преку сад за печење во претходно загреана 400-степен.
печка околу 5 минути. Можете исто така да го загреете во топла тава на врвот на шпоретот. Печката за тостер исто така работи добро за подгревање на поединечни порции. Обидете се да избегнете користење на микробранова печка за повторно загревање. Ќе завршиш со влажен, разџвакав хаос.
Пица рецепти
Извадоци и замрзнување пица се прифатливи quickie вечери кога сте против часовникот, но зошто исфрлате пица како очајнички оброк? Изработката на вашата дома не е толку тешка или одзема многу време. Со малку внимателно планирање на додатоците, исто така, имате избалансиран оброк во еден едноставен пакет. За среќа, повеќето деца обожаваат пица, па можете да ги пријавите вашите деца во процесот.
Сузи сака обична сирење, Томи сака колбаси, тато ми се допаѓа пеперони, а мајка ми сака зеленчук? Нема проблем! Нека секој од нив ги избира нивните додатоци за гигантска пица. Нема повеќе да се расправаат околу каков вид да нарачате, а да не ги спомнуваме дополнителните трошоци што ги наплаќаат повеќето места за мешање на топи. Запомнете, не го ограничувајте вашиот концепт за пица на основната кора со сос од домати, сирење и додатоци. Подгответе се кон вкусните кора, бел сос, па дури и десертни пици. Во рамките на пица рецепти, ќе најдете основни тесто, сосови и гурманските десертни пици. Манга!