Овој необичен рецепт за сос од шпагети е направен со свинско печење и ќофтиња . Благодарение на Лауна за споделување на омиленото семејство.
Сосот се готви на stovetop и го прави голема серија. Замрзнете дополнителен сос во херметички сад за 4 до 6 месеци.
Што ќе ти треба
- 1 безбоен свинско рамо
- 1 куп зелени кромид, исечени
- 4 чешниња лук, мелено
- 2 лименки сок од домати
- 2 кварци домати, сецкани
- 12 унци доматна паста (2 мали лименки)
- 2 канти (8 унци) сос од домати
- 5 лажички италијански Леќата
- Сол по вкус
- Бибер по вкус
- Метаболи
- 1/4 фунти земја колбас
- 1 1/2 килограми говедото месо
- 2 ребре целер, мелено
- 1/2 чаши сув леб зачинети трошки од леб
Како да го направите тоа
- Во голем тенџере кафеав свинско печење во 2 лажици масло. Откако темени додадете лук и кромид. Гответе 10 минути на мед-ниска топлина се додека зелениот кромид не се стврдне. НЕ ПРЕСТАВУВАЈ ГРИЛ.
- Додадете домати, сос од домати, доматна паста, сок од домати, италијански зачини и сол и црн пипер. Симнете без капакот најмалку шест часа мешајќи повремено за да се спречи врелувањето.
- По шест часа отстранете свинско печење и оставете да се излади. Додека свинско печење е ладење комбинираат земјата колбас, говедско месо, мелено целер, и трошки од леб. Измешајте ја мешавината во ќофтиња и префрлете ги во сос. Симнете еден час.
- Солзи или срушете свинско месо, отфрлајќи го вишокот маснотии. Додај месо во сос.
- Подгответе средно пакување на шпагети според насоките на пакетот. Исцедете и исплакнете. Служат сос над шпагети.
Можеби исто така ви се допаѓа