Топ 10 BBQ пилешки сос рецепти

Пилешко е неверојатно разноврсна бидејќи може да зазема толку многу вкусови. Без разлика дали ќе го решите жешкото (но не е премногу жешко) или ќе го испуштите ниско и бавно, кокошката е одличен и ефтин начин да имате скара. Бидејќи пилешкото нема многу вкус, ќе ви биде потребен голем сос за да го завршите. Овие 10 пилешки сосови за BBQ доаѓаат во широк спектар на вкусови, така што тука има нешто тука.

Запомнете, сосови кои содржат шеќери ќе согоруваат на температури над 265 степени F / 103 степени C, па или да ја држат температурата ниска или да ги применуваат само на крајот на времето за готвење.

• 01 од 10

  Подобро BBQ пилешки сос

  Одете за класичен вкус на "скара" пилешко со овој богат и слатки сос. Ова е тајниот, а сепак едноставен сос за богато и совршено пилешко на скара. Бидете сигурни дека имате многу салфетки на рака.

• 02 од 10

  Алабама бел скара сос

  Ова е сос од барбекю што го направи Биг Боб Гибсон една од најважните дестинации на патеката за скара. Овој сос од житарки со майонеза е совршен за пилешко и ако некогаш успее да го скрати Декатур Алабама, мора да застанете и да се обидете во своето родно живеалиште. Во меѓувреме, дајте му на овој рецепт обид.

• 03 од 10

  Северна Каролина BBQ пилешки сос

  Одличен начин да се направи пилешко на скара е да се пуши птицата на ниско ниво и бавно и да го уништи месото. Ова ја прави прекрасна алтернатива за извлеченото свинско месо кое е брзо и лесно. Овој сос, инспириран од сос од скара од планинската земја на Каролинас, е совршен сос за овој стил на извлечена пилешко . Таа има тангенска болката на оцет со допир на слатка и топлина.

• 04 од 10

  Корнел Скара пилешки сос

  Познатиот барбекюрен сос за пилешко создаден на Универзитетот "Корнел" за проширување на фармата во 1950-тите. Овој рецепт беше дизајниран да ги натера луѓето да јадат повеќе пилешко. Пробајте и проверете дали работи. Ова е класика на 50-тите бар на двор.

• 05 од 10

  Бурбонски скара пилешки сос

  Поради некоја причина, вкусот на бурбонот функционира совршено со пилешко. Овој богат и длабок сос од барбекю има бурбонска основа, но е набиен високо со вкус, од Анчо Чили до Дижон Сенф. Ова е софистициран и неверојатно добар сос за пилешко.

• 06 од 10

  Кајсија-Чили глазура за кокошка

  Слатките вкусови добро функционираат со пилешко, а овој сос од барбекю започнува со конзерви од кајсија за да ја создаде таа сладост.

• 07 од 10

  Smokey пилешки сос

  Сакате да додадете богата длабочина на вкус на вашето скара или пушено пилешко? Овој сос го носи тоа со навестување за пушење што ќе ве сонува за летните готвења во секое време од годината. Овој сос го балансира оцетниот црвен вински оцет со кафеав шеќер во кечап. Ова е совршен сос за забивање пилешко право на скара.

• 08 од 10

  Карипски пилешки сос

  Слатка и топлина го исполнуваат овој сос со карактеристичен Карипски вкус што го прави речиси пилешкото стил во стил. Овој сос има кофи со вкус со доволно зачинета топлина за да биде навистина интересно. Ова е совршен сос за сечење на пилешко од гради до крилја. Вие ќе сакате да го задржите шишето од овој во секое време во фрижидер.

• 09 од 10

  Јаболко сос

  Јаболката не звучи како почетна состојка во голем сос од барбекю, но тука е. Јаболкото е совршена придружба за пилешко и овој сос носи солени и слатки на било кој вид на пилешко, на кое печете или пушите (или печете).

• 10 од 10

  Слатко сос од Бурбон

  Ова е совршен скара со зеленчук за леплива, слатка кокошка. Комбинацијата на бурбон за кич и јаворов сируп за сладост го прави овој фантастично богат сос.