01 од 06
Изработка на торта во вид на срце
Leah Maroney Што подобар начин да се каже "Те сакам!" на Денот на вљубените, отколку да печете нешто спектакуларно за тој посебен некој во вашиот живот? Како вкусна и влажна, во облик на срце во вид на торта!
Можеби размислувате: "За жал, немам тава во облик на срце, па не сум во можност". Но, не секирај! Имаме забавен и креативен начин да ја добиеме таа прекрасна форма на потпис, користејќи само две тави: квадратни и круг.
Ние составивме листа подолу на супер пријатни рецепти за торта кои прекрасно работат со оваа техника. Само направете избор и подгответе се за печење!
Рецепти за торта што ќе работат одлично со овие инструкции
Рецепт за црвени сомот со торта со сирење со сирење
Млечна чоколадна торта
Чоколадна прашкаста торта
Бела торта
Јагода торта
Лимонска фунта торта02 од 06
Започнете со тесто за 2-слојна торта
Leah Maroney Првиот чекор во правењето на оваа торта е да се направи тесто. Претпоставуваме дека веќе сте истражувале еден од горенаведените рецепти и имате идеја за тоа како сакате вашата торта да вкуси. (Во тоа време бевме желби на Црвениот сомот, па тоа е она за што отидовме. Yum!)
Бидејќи ќе бидат потребни две различни облици - квадратни и кружни - за да се направи срцето, започнете со правење доволно тесто за двослојна торта. Ќе треба да го поделат тестото помеѓу една 8-инчен круг тава и една 8-инчен квадратна тава.
03 од 06
Креирај дијамант
Leah Maroney Откако колачи се пече - според инструкциите на рецептот - и лади, отстранете ги и двете од нивните соодветни садови.
Користејќи го задниот дел од голем сад или плоча за сечење, завиткајте го основата во алуминиумска фолија (па бојата од црвениот сомот - ако го користите тој рецепт - не ја зацврстува основата), и ставете ја квадратната торта на неа, па изгледа како дијамант.
Добрата идеја е да ја потврдите подготвеноста на тортата пред да продолжите, бидејќи не сакате да го снемате тортата од рабовите.
04 од 06
Направи го срцето
Leah Maroney Во овој момент, користете назабен нож за да ја исечете кружната торта на половина. Прикачете ја секоја половина од двете страни на врвот на плоштадот.
Како што можете да видите, тие не се баш дури и кога ќе ги поставите кружните половини. Ова е добро!
Користејќи нож за торта (фино назабен нож со долги ножеви), од секоја половина од кружниот колач одлепете дел од дното на тортата, додека кружните делови и плоштадот не се еднакви по висина.
Откако сите три парчиња се рамнодушни, време е да го мразме тортата!
05 од 06
Мраз на торта
Leah Maroney Прво, создадете крзнено палто. Ова е првиот слој одмрзнување што оди врз торта. Исто така познат како "валкани шлаг", овој основен слој ги запечатува трошките во овој слој на мраз, така што вториот слој е чист и естетски пријатен за окото.
За да креирате крцкав слој, лажица или цевка замрзнување до центарот на тортата. Користејќи офсет шпатула, нежно се шират одмрзнување на целата површина.
Совет на Бејкер : Чувајте празен сад до вас, за да можете да ја избришете шпатулата ако станува премногу преплавен со трошки. На тој начин твојата оригинална чинија за одмрзнување е чиста.
Потоа, користејќи го истиот метод, креирајте го палтото за страни. Откако ќе го креирате овој прв слој низ целата торта, ставете го тортата во фрижидер за 20 минути, за да дозволите малку да се излади. Ова ќе ви овозможи создавање на вториот слој за да биде многу полесно.
По 20 минути во фрижидерот, земете ја тортата и завршете го вториот слој, користејќи го истиот метод како и погоре.
Ако сакате да ја осветлите бојата на мразот, обидете се да додадете малку забавни бои во мешавината! Запомнете, вие сте ограничени само од вашата фантазија. Значи, снимај за ѕвездите и оди силно!
06 од 06
Готовиот производ
Leah Maroney Откако ќе го завршите замрзнување на тортата, време е за завршувањето на допир!
Употребувајќи ги оброците во облик на срце и белите неперејли, декорирајте ја тортата како што сака вашето срце. (Погледнете што направивме таму?)
Ние создадовме периметар од прскалки во облик на срце, а потоа создадовме слатко малку мини срцето на белите непаралеи во центарот на тортата.
Како и да е, ќе одлучите да го направите ова љубезно творештво, сигурни сме дека вашата лоша ќе биде многу пофална!