Овој рецепт со кружен рецепт со лесен бавен шпорет е брзо да се поправи со тегла сос од шпагети, сирење Пармезан и друг изборен зеленчук.
Послужете го овој срдечен круг со стек со топла варен шпагети или слична тестенини, заедно со печен леб од лук. Додајте фрлена салата за задоволување на секојдневната семејна вечера.
Што ќе ти треба
- 1 1/2 килограми круг стек или посно тендер чак стек
- 1 лажичка кошер сол
- 1/2 лажичка сушен лист оригано
- 1/4 кафена лажичка свежо мрсна црн пипер
- 1 чаша исечени кромид
- 1 морков, julienne сече или резан, опционално
- 1 тегла (приближно 15 унци) бутовите со градинарски шпагети или вашиот омилен
- 1/2 чаша свежо рендано пармезанско сирење
Како да го направите тоа
Исечете круг стек во 5 или 6 делови со големина на порции, или пресечете го во ленти. Посипете со сол, оригано и свежо зелен црн пипер.
Ставете го исечениот кромид во бавниот шпорет. Наредете ги парчињата од стек врз кромидот и посипете ги со моркови, ако користите. Исечете сос од шпагети во сите.
Покријте и варете на ниско ниво од 7 до 8 часа, или додека месото не е тендер. Додадете сирење Пармезан и варете околу 15 минути подолго.
Служи 6.
Служат со топла варен шпагети.
Совети и варијации
- Користете ги филето од говедско месо или стек на посно стапче во рецептот наместо кружен стек.
- Исечете ја пиперката со зелен, црвен или жолт пипер - во ленти и додајте ја во тенџере заедно со говедско месо.
- Додајте 1 парче летен сквош или тиквички на тенџере со сос од шпагети.
- Додадете 1 сад (14,5 унци) од солени домати до сос, заедно со 3 супени лажици доматен паста за дебел и сончев сос.
Можеби исто така ви се допаѓа
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 438 |
| Вкупно масти | 18 г. |
| Заситени масти | 7 g |
| Незаситен масти | 8 g |
| Холестерол | 104 mg |
| Натриум | 611 мг |
| Јаглехидрати | 27 g |
| Диетални влакна | 3 г. |
| Протеин | 40 г. |