01 од 06
Изберете овошје со зрела ѕвезда
Leah Maroney Златното овошје е сочно тропско овошје кое се одгледува во Тајланд и низ Југоисточна Азија, Австралија, Јужна Америка, но исто така и во Хаваи и Флорида, па лесно може да се најдат во вашата локална самопослуга или на пазар. Златното овошје е добар избор во текот на зимските месеци, кога тие се лесно достапни. И бидејќи тие се добар извор на витамин Ц, ѕвезденото овошје може да помогне да се заштитат зимските настинки и грипот.
Со само 30 калории по овошје плус многу влакна, ѕвезденото овошје е одличен избор за секој кој се обидува да изгуби тежина. Тие се исто така многу здрави - полн со антиоксиданти и флавоноиди .
Како да се избере зрело овошје (или зрее) ѕвезда: Кога зрее, ѕвезденото овошје се појавува главно жолто жолта со нијанси на светло зелена боја. Тие можат да имаат некои темно кафеави по петте сртови - ова е нормално. Месото треба да биде доста цврсто на допир. Исто така можете да купите плодови од ѕвезди кога е зелено и почекајте да созреат - само оставете го тоа на вашиот шалтер неколку дена. Кога презреле, ѕвезденото овошје станува целосно жолто и почнува да има кафени дамки насекаде.
Убаво е да се јаде свежо, но исто така вкусно сварено или сочно, ѕвезденото овошје е навистина едно од чудесното чудо на природата!
Вкусни ѕвезди со овошни рецепти
02 од 06
Исечете го мракот Совет по секој грд
Leah Maroney Исплакнете го овошјето на ѕвездата, или лесно измијте го со растително миење.
Држете го овошјето од овошје вертикално над плоча за сечење или контраст. Користејќи остар нож, сечете многу плитко надолу по секоја од петте гребени (или "ѕвезда поени"), отстранување и отфрлање на кафеавиот надворешен раб.
03 од 06
Исечете го крајниот крај на плодот на ѕвездите
Leah Maroney Свртете го овошјето од ѕвезда на негова страна Ќе видите дека еден крај на плодот доаѓа до врв, додека другиот крај е рамна со темна точка (каде што стеблото е прикачено). Исечете го крајниот дел и отфрлете.
04 од 06
Исечете го овошјето на ѕвездата
Leah Maroney Сега твојата ѕвезда е подготвена да биде исечена. Како јаболко, може да исечете тенки или дебели парчиња - зависи од вас. Како и да е, ќе ја сакаш убавината на сечење на оваа прекрасна работа на природата.
Забелешка: Ако ќе се готви со плодот на ѕвездата, проверете го вашиот рецепт за инструкции за тоа колку ќе треба да го исечете.
05 од 06
Отстранете ги семињата
Leah Maroney Користејќи го врвот на вашиот нож, отстранете ги и отфрлете ги сите семиња што ги наоѓате (семето на овошјето на ѕвездите е слично на семето на јаболката, но може да биде малку поголемо и рамномерно).
06 од 06
Уживајте во ѕвезденото овошје!
Leah Maroney Вашето ѕвездено овошје сега е подготвено да се јаде свежо или додадено во салати или десерти. Златното овошје е исто така одлично солени и е особено вкусно во комбинација со круша сок. Исто така, прави убав гарнир за јадења, како и за коктели. Едноставно направете пресек на страната на мала парче овошен парче и лизнете го на страната на стаклото.