Овој каракула рецепт е оној што ќе го достигнете повторно и повторно. Масленото овес и полнењето на цимет е едноставно неодоливо. Ова рабарбард свеж е уникатен затоа што е составен со дното на крзното и горната кора, давајќи ви двојна доза на вкусна мешавина на уривање. Ако преферирате само полнење, слободно ги исекувате состојките на уривање за половина и испуштајте ја долната кора, или испечете го со двојно полнење. Или можеби ќе се допадне оваа верзија направена со брашно што се руши.
Rhubarb одамна е популарен избор за пити , колачи , конзерви и компоти или сосови . Нејзиниот прекар е "пита растение". Сите караница, без разлика дали се црвени или зелени, е курва, но некои сорти може да бидат помалку курва или малку послатки од другите. Слободно можете да го исечете гранулираниот шеќер до 3/4 чаша ако сакате да ја вкусите караницата на караницата.
Ако капките од варовнички капини се повеќе зелени од црвеното, може да додадете неколку капки црвени бои. Или додадете чаша свежи исечени јагоди на караницата за да го подобрите вкусот и бојата.
Што ќе ти треба
- 1 чаша кафеав шеќер (цврсто спакуван)
- 1 чаша универзално брашно
- 3/4 чаша валани валци (брзо готвење)
- 1/2 чаша стопен путер
- 1 лажичка цимет
- 4 чаши свеж караница (ситно или исечени на парчиња од 1 инч)
- 1 чаша гранулиран шеќер
- 2 лажици пченкарен скроб
- 1 чаша вода
- 1 лажичка чист екстракт од ванила
Како да го направите тоа
- Греењето на рерната на 350 F (180 C / Gas 4).
- Путер 8-инчен квадрат за печење.
- Во сад за мешање, комбинирајте кафеав шеќер, брашно, овес , стопен путер и цимет; се мешаат состојките додека не се трошат. Притиснете половина од мешавината на кафеав шеќер и овес во подготвеното сад за печење. На врвот со парчиња парчиња резанки или исечени.
- Во тенџере, да се комбинираат 1 чаша гранулиран шеќер, пченкарен скроб, и 1 чаша вода и ванила. Глијте заедно, мешајќи, додека мешавината не е задебелена и чиста. Истурете ја задебената сирупска мешавина преку караницата во садот за печење.
- Врвот на караница полнење еднакво со остатокот мешавина мешавина.
- Печете ја караницата во загреана печка за 45 до 55 минути, или додека врвот не се зацврсти и полнењето се губи.
Совети и варијации
- Листовите на караницата содржат високо ниво на оксална киселина . Додека оксалната киселина е природно присутна во многу видови храна, прекумерните количини може да бидат опасни. Секогаш намали и отфрлање на листовите на растението.
- Јагода-караница Остра: Додајте 1 чаша отсечени јагоди на караницата.
- Rhubarb-Apple јасни: додадете 1 чаша ретко исечени јаболка на караница.
- За суптилен арома од агруми, заменете ја 1 чаша вода со 1/2 чаша сок од портокал и 1/2 чаша вода. Додајте 1 лажичка рендан портокалова кора, ако сакате.
- Ако имате само 2 или 3 чаши на ситно карамел, додадете го со ситно или исечени јаболка.
- Двоен рецепт за 13-by-9-by-2-inch тава за печење.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 256 |
| Вкупно масти | 9 г. |
| Заситени масти | 5 г. |
| Незаситен масти | 3 г. |
| Холестерол | 20 mg |
| Натриум | 126 мг |
| Јаглехидрати | 44 г. |
| Диетални влакна | 2 г. |
| Протеин | 1 г. |