Eggnog е класичен празник и е омилен пијалок за време на божиќната сезона секоја година. Иако постојат многу начини да се направи eggnog, неколку рецепти се традиционални како оваа, во која има ракија и свежи јајца.
Една направена од гребнатина е далеку подобра од сите подготвени за пиење, само-додадете алкохол опции можете да ги купите во супермаркет. Исто така е полесно отколку што многу луѓе биле доверени да веруваат. Ако знаете како да победите јајца и да имате основен обем на кујнски најважен, можете да направите одличен јајност.
Ова е совршен рецепт за поголеми забави и тоа е оној што уживаше веселба со векови . И покрај тоа што бара малку трпеливост и време (не повеќе од оние печени добрите што ги камшикувате), тоа е добро вреди да се напор и сигурно да се биде публиката на публиката.
Што ќе ти треба
- 6
- големи јајца (разделени )
- 1/2 чаша супериорни шеќер
- 1/4 лажичка сол
- 2 лажички ванила
- 2 чаши
- ракија
- 1 чаша
- млеко
- Опционален гарнир: Орев, рендан
Како да го направите тоа
- Победете ги жолчките од јајце , 1/4 чаши шеќер, морско оревче, сол и ванила заедно додека не е многу дебела и има светло-жолта боја.
- Полека победи во ракија и млеко.
- Покријте и студете преку ноќ во фрижидер.
- Кратко пред сервирањето, победете ги белките од јајца до меки врвови .
- Постепено победи во преостанатиот 1/4 чаша шеќер и повторно ја победи оваа мешавина на меки врвови, создавајќи крем сличен на менијан.
- Полека си го истурам овој крем преку мешавината на ладни ракии, нежно го преклопувам.
- Служете ја јајната во шоља, ирско стакло или чаша за шофершајбната и решетки со морско оревче над врвот за гарнир.
Совети за правење голем Eggnog од нула
Изберете го вашето алкохол. Додека ракијата е омилена и една од традиционалните алкохоли што се користат во јајнот, тоа не е единствената опција. Рум и виски, исто така, се популарни алтернативи, иако најдов во тест за вкус дека ракијата направи попривлечна јајност во целина.
Бидете сигурни дека ги користите најсветите јајца. Сите сме слушнале предупредувањата за пиење сурови јајца и потенцијал за салмонела. Сепак, вие не мора да дозволите тоа да те плаши од овој класичен Божиќ. Со соодветно внимание на свежината и квалитетот на вашите јајца и како ќе се справи со нив, вашиот eggnog треба да биде совршено безбеден за гостите.
Изберете го јајнски рецепт за вас. Eggnog е еден од оние пијалоци кои луѓето ги сакаат или ги мразат, а многу луѓе спаѓаат во втората категорија. Ако сте еден од оние кои се мразат, ве охрабрувам да ги испитате многуте јајнски рецепти што се достапни . Сосема е можно дека сѐ уште не сте го пронајдовте 'ножот што е во право за вас.
Како силен е Eggnog?
Eggnog, исто така, има репутација дека е премногу силен и познато е дека добива повеќе од неколку празници, добро, скромен. Во повеќето случаи, ова е затоа што пијалокот има премногу алкохол благодарение на "великодушниот" домаќин. Ова никогаш не е најдобрата идеја за пијалоци во стилот на удар, бидејќи вашите гости не знаат колку е потентен и лесно е да имаат премногу стакло со божиќност и општа непријатност за следење.
Во овој рецепт, двете чаши ракија се совршени кога служат околу 16 мали чаши јајност. Со ракија со 80 дози, таа работи до околу 18% ABV (36 доказ) , што е во просек за добар коктел. Покрај тоа, повеќето луѓе ќе имаат само една или две очила пред да се свртат кон друг пијалок, бидејќи може да имате само толку многу нога!