Користете светло-кафеав мускавад шеќер во овие кекси за апсолутно неверојатен вкус. Шеќерот од мускавадо е потемни, а бојата и вкусот доаѓаат од шеќерот од трска, а не од меласа. Ако не можете да го најдете локално, пробајте онлајн трговци или користете регуларен светло или темно кафеав шеќер во чашите.
Што ќе ти треба
- 2 чаши торта брашно (предизвика пред мерење)
- 2 лажички прашок за пециво
- 1/2 лажичка сол
- 6 лажици путер
- 1 чаша светло-кафеав шеќер (спакуван, мускавадо ако е можно)
- 1 големо јајце
- 2 лажички екстракт од ванила
- 3/4 чаши (6 унци) млеко
- 1/2 чаша пекан (ситно сецкани)
- За мрзнување на кафеав шеќер:
- 1/2 чаша (4 унци) путер
- 1/4 чаша половина и пол (или млеко)
- 1 чаша светло-кафеав шеќер (спакуван, мускавадо ако е можно)
- 2 чаши слаткарници "шеќер
Како да го направите тоа
- Грејна рерна до 350 степени Ф Линија од 18 до 21 кифла со чаши за хартија.
- Во средна чинија, комбинирајте го брашно за торта, прашок за пециво и сол; Стави на страна.
- Во мешање сад, победи 6 лажици путер и 1 чаша кафеав шеќер до светлина. Победи во јајце и 2 лажички екстракт од ванила се додека не се помеша. Додадете околу половина од мешавината на брашно и околу половина од млекото, полека тепа додека не се помеша. Се меша во преостанатото мешавина од брашно и млеко, а потоа се свиткува во пекан.
- Пополнете хартиени ленти 1/2 до 2/3 полни. Се пече 24 до 28 минути, додека не се откажат од пиперките кога лесно се допираат со прст. Се лади во тава на решетката; отстранете ја од садот, потоа мраз со кафеав шеќер мрзнување или прашина со шеќер на пресек на шеќер.
Мрзнување:
- Во тенџере на средно ниска топлина, полека донесе 1/2 чаша путер, 1/4 чаша половина и половина или млеко, и 1 чаша светло-кафеав шеќер до вриење, често мешајќи. Кога смесата почнува да врие, отстранете ја од топлина и оставете да се олади до млака.
- Одземете 2 чаши слаткарски шеќер во мешавината на мешавина од кафеав шеќер и победете се додека не се изедначи и крем. Додајте малку повеќе шеќер на слаткарници ако е потребно, или победи во малку топла вода ако мрзнењето станува премногу тврдо.
- Фрост на олади Cupcakes.
Повеќе Cupcakes и сродни рецепти
Спајс Cupcakes
Чоколадни кисела кремчиња
Кикирики путер Cupcakes и јавор мрзнување
Praline Cupcakes
Кикирики од путер од путер
Тиква Cupcakes
Банански Cupcakes
Индекс на рецепти за колачиња
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 230 |
| Вкупно масти | 11 г. |
| Заситени масти | 5 г. |
| Незаситен масти | 4 г. |
| Холестерол | 59 мг |
| Натриум | 130 mg |
| Јаглехидрати | 32 g |
| Диетални влакна | 1 г. |
| Протеин | 3 г. |