Ова е чоколаден мус без јајца направен со желатин, крем и какао. Послужете мус во чаши или десертни чаши. Или направете парфета со слоеви на пудинг од ванила и запечен пекан или мешавина на распаѓање.
Што ќе ти треба
- 1 лажичка unflavoured желатин
- 1 лажица ладна вода
- 2 лажици вода што врие
- 1/2 чаша шеќер
- 1/4 чаша какао
- 1 чаша камшикување крем
- 1 лажичка екстракт од ванила
- Изборен:
- чоколадни кадрици
Како да го направите тоа
- Во мала сад попрскајте го негазиран желатин преку ладна вода; оставете да стојат 1 минута.
- Додадете ја врелата вода на желатин додека мешате додека не се раствори желатин.
- Во посебен сад се комбинираат шеќер, какао, камшикување крем и ванила; мешајте да се вклопуваат. Победи на средна брзина на електричен миксер, стругајќи го дното на чинијата неколку пати, додека мешавината не е цврста.
- Додадете ја смесата од желатин во мешавината на чоколада и победете додека не се помеша.
- Лажирајте го чоколадниот мус во десертни садови или чаши.
- Посипете мус со чоколадни кадрици, ако сакате. Мирувајте најмалку 1 час пред сервирањето.
Види исто
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 212 |
| Вкупно масти | 4 г. |
| Заситени масти | 3 г. |
| Незаситен масти | 1 г. |
| Холестерол | 0 mg |
| Натриум | 85 mg |
| Јаглехидрати | 42 g |
| Диетални влакна | 1 г. |
| Протеин | 2 г. |