Ова меко мрзнување се прави со варен сируп и јајца.
Поврзан рецепт: Меки бело мрзнување (Варено мрзнување)
Што ќе ти треба
- 2 белки од јајца
- 1/2 чаши шеќер
- 1/8 лажичка сол
- 1/3 чаша вода
- 2 лажички лесен сируп од пченка
- 1 лажичка екстракт од ванила
Како да го направите тоа
- Комбинирајте ги сите состојки, освен ванилата, на врвот на двојниот котел.
- Избегнувајте со електричен миксер за една минута, а потоа ставете ја тавата врз зовриена вода (проверете дали дното на садот не ја допира врелата вода).
- Продолжете да тепате околу 6 минути, или додека мешавината не смее да застане во тврди врвови.
- Отстрани од топлина и победи во 1 лажичка ванила.
Исто така види
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 154 |
| Вкупно масти | 0 г. |
| Заситени масти | 0 г. |
| Незаситен масти | 0 г. |
| Холестерол | 0 mg |
| Натриум | 14 мг |
| Јаглехидрати | 39 г. |
| Диетални влакна | 0 г. |
| Протеин | 1 г. |