Имате торта и јаде премногу
Ништо не тепа домашна печена стока, но понекогаш кога времето е кратко, добро е да лажеш и да ги користиш оние о-толку практични кутии на торта или кифла. Општо земено, подобро и поевтино е да се одлучите за торта или кифла за микс преку готови пакувани колачи или пефурни мафини бидејќи сеуште можете да направите некоја контрола врз содржината.
Имајте на ум дека популарните брендови на торта или мешавинска микс ќе имаат долга листа на состојки, обично почнувајќи со шеќер, збогатено брашно, и во многу случаи, и покрај тврдењето на 0g транс масти , делумно хидрогенизирано масло од соја.
Ова е пред да додадете јајца, масло и вода повикани во упатствата. Мешавините на органски торти имаат многу пократка листа на состојки, но сепак ќе треба да се додадат јајца, масло или путер.
Совети за намалување на содржината на маснотии
Добрата вест е дека е можно да се минимизира количеството на екстра маснотии и холестерол што го додавате во сувата состојка со тоа што ќе замениме клучни замени кои сеуште ќе резултираат со совршено вкусни печени третирања. Еве неколку предлози:
- Користете помалку масло: масло за готвење не е толку лошо; тоа е подобро отколку користење на путер, но бидете сигурни дека користите масло од канола, кое има подобар профил од повеќето други масла за готвење, со само 1 грам заситени масти и 0mg холестерол по една лажица. Сепак, намалете го количеството на масло повисоко од 1/3 чаша до 1/4 чаша.
- Одете без масло: За да се отстранат целосно маснотиите, заменете го маслото со исцедена јаболка, без маснотии кисело млеко или без маснотии павлака.
- Зголемете ја исхраната: додајте малку банана со пире од мешавина на месо и попрскување на овес. Преземање на лист од книгата Hungry Girl, обидете се да додадете тиква пуре во кутија од пусти се мешаат за некои вкусно густи маснотии замрзнати пусти.
- Заменете ги сите јајца: Наместо тоа, користете две бели по цела јајца - да го намалат холестеролот или да ја заменат јајцата .
- Исхрана сода: Не масло, без јајца, само торта микс и диета сода. Некои луѓе се колнат со овој метод.
Мрзнување на тортата
Па сега сте печени вашата торта, она што за замрзнување тоа? Многу печива се совршено вкусни со само прашина од шеќер во прав . Ова работи добро на врвот на чоколадна торта или пусти. Но, ако тоа е замрзнување сакате, не го уништи вашиот slimmed одредување на торта со ширење продавница купи конзервирана мрзнување на неа. За жал, едноставно нема начин да се облекуваат за да биде нешто друго освен нездраво. Сепак извор на транс масти, конзервирана мрда треба да биде дефинитивно не-не.
За погодност, една кутија за мрзнето мешање која вреди да се бара е д-р Oetker Organics, кој нуди мешавини на чоколада или ванила (плус органски колачи, мешавини од путер и мешавина на колачиња). Додека овие мешавини за мешање бараат 1/3 чаша путер, можете да го замените путерот со ширење на база на масло кое може да се користи во печење, како што се стапчиња "Не можам да верувам дека не е путер", кои имаат 50 проценти помалку заситени масти и без холестерол за порција, или "Паметни биланс путер се мешаат стапчиња", кои имаат приближно 30 проценти помалку заситени масти од путерот.
Алтернативно, дождли колачи со брзо и лесно шлаг од шеќер во прав, и малку сок од лимон .
За чоколадни колачи, се меша шеќер во прав, какао во прав и малку топла вода за да направите чоколаден прелив.
Тоа е сè уште торта
Уживајте во вашата масна торта, но не заборавајте дека само затоа што сте ги намалиле маснотиите и холестеролот, не значи дека треба да јадете поголем парче или да имате втора помош.
Конечно, уште една работа што треба да се разгледа е да се прават мини мафини или мини кекси со микс, наместо верзиите со редовна големина. Ова е одличен начин да се практикува контрола на портите.