Има ли подобра, послатка комбинација на вкус од јавор и кафеав шеќер? Ние не мислам така!
Овие слатки третира се направени со светлина, меки кафеави шеќер баклава бази. Богато со вкус со екстракт од ванила и сите кафеав шеќер, тие се меки и влажни благодарение на додавањето на матеница (ако немате матеница на дофат, обидете се со еден од овие лесни замени !) И сигурно ќе бидете нов омилен .
Овие кафеави шеќерни пиперки се на врвот со јавор мрзнување направени со крем сирење за суптилен танг што ќе ги задржи вашите cupcakes од тоа да биде премногу слатка. Јавор повеќе не е за палачинки!
Што ќе ти треба
- За кафени шеќер Cupcakes:
- 1 стап путер, омекнат
- 1 чаша темно кафеав шеќер
- 1 големо јајце, препорачана собна температура
- 1 1/2 лажички екстракт од ванила
- 1 1/3 чаша универзално брашно
- 1/2 лажичка сода бикарбона
- 1/2 лажичка прашок за пециво
- 1/2 лажичка сол
- 3/4 чаша матеница, предност во собна температура
- За замрзнување на јавор:
- 8 унци крем сирење, омекна
- 1 стап несолен путер, омекнат
- 2 лажици
- кафеав шеќер , спакуван
- 3 чаши шеќер во прав
- 1/4 чаши јаворов сируп
- 1 лажичка екстракт од ванила
- 1/4 лажичка сол
Како да го направите тоа
За кафени шеќер Cupcakes:
- Загрејте ја рерната на 350 F и поставете го 12-бронзениот калај со хартиени облоги. Стави на страна.
- Комбинирајте путер и кафеав шеќер во садот на миксер за стоење (или во голема чинија со помош на електричен миксер за раце) и победете со средна брзина додека состојките не се добро комбинирани и светли и меки.
- Додај јајце, добро победи.
- Измешајте со екстракт од ванила.
- Во посебен сад со средна големина, размачкајте заедно брашно, сода бикарбона, прашок за пециво и сол.
- Извадете ја смесата путер / шеќер од мешалка за мијалник и користете шпатула за да постепено свиткајте околу 1/4 од мешавината од брашно со рака, се додека не се комбинираат.
- Додајте околу 1/4 чаша на матеницата и користете шпатула за да се свитка додека не се комбинира.
- Продолжете да менувате додавање брашно и матеница додека состојките не се комплетно комбинирани. Внимавајте да не се надмине тестото, но бидете сигурни дека состојките се добро комбинирани и тестото е мазно.
- Пополнете ги пюречките од 2/3 од патот полнети со тесто и се печеме на 350 F за 18 до 20 минути, или додека не се врати врвот на вратот кога нежно се допре и чепкалка за заби која е вметната во центарот излегува чиста или со неколку влажни трошки.
- Дозволете cupcakes да се изладат целосно во садови пред замрзнување.
За замрзнување на јавор:
- Користејќи електричен миксер, победи заедно омекна крем сирење и путер додека не се добро комбинирани.
- Додај кафеав шеќер, победи се додека не се вклучи.
- Постепено додајте шеќер во прав додека не се комбинираат целосно.
- Додајте јаворов сируп, екстракт од ванила и сол и промешајте додека состојките не се темелно комбинирани, паузирање за да ги изгребате страничните и дното на садот со шпатула.
- Цевка или ширење на мрзнување над оладените кекси.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 626 |
| Вкупно масти | 41 г. |
| Заситени масти | 24 г. |
| Незаситен масти | 12 г. |
| Холестерол | 177 mg |
| Натриум | 306 мг |
| Јаглехидрати | 62 g |
| Диетални влакна | 1 г. |
| Протеин | 5 г. |