Оваа пријатна трошка торта е одличен начин да се користи караница и јагоди оваа сезона. Послужете ја оваа торта како кафе торта за бранч или појадок, како десертна торта, или да ја однесете до потлук.
Што ќе ти треба
- Полнење:
- 2 чаши ретко исечен караница (околу 1/2-инчен дебелина)
- 1 пинта јагоди, исчистени, олупени и исечени и лесно пире
- 1 лажица сок од лимон
- 2/3 чаша гранулиран шеќер
- 3 супени лажици пченкарен скроб
- Торта:
- 1 1/2 чаши универзално брашно, 7 унци,
- лажица и замав
- 1/4 лажичка сода бикарбона
- 1 лажичка прашок за пециво
- 1/4 лажички сол
- 1 стап (4 унци) путер, омекна
- 3/4 чаша гранулиран шеќер
- 2 големи јајца
- 1/2 чаша кисела павлака
- 1 1/2 лажички екстракт од ванила
- Надополнување:
- 3/4 чаша универзално брашно
- 1/2 чаша гранулиран шеќер
- 1/2 кафена лажичка цимет од цимет
- 1/8 кафена лажичка оревче морска храна
- 5 лажици се стопи путер
- 1/2 чаша сецкани пекан, по избор
Како да го направите тоа
- Маст и брашно 9-инчен пенкало за пролет.
- Комбинација на караница, пире од јагоди, сок од лимон во средно тенџере. Комбинирајте го 2/3 чаши шеќер и пченкарен крах и додадете во мешавината на овошје. Донеси до врие, мешајќи. Намалете го топлината на ниско и врие, мешајќи додека не се задебели. Извадете од топлина и оставете да се изладите.
- Топлина печка до 350 F.
- Комбинирајте го 1/2 чаши брашно, сода, прав за пециво и сол во сад.
- Во голема сад за мешање, победи 1 стап на путер со 3/4 чаша гранулиран шеќер до светлина и меки. Победи во јајца и павлака. Победи во ванила. Полека победи во мешавината на брашно додека не се изедначи и помеша. Се шири во подготвениот сад.
- Лажица ладење мешавина за полнење над торта торта.
- Комбинирајте го брашното со 3/4 чаши, гранулиран шеќер од 1/2 чаша, цимет, морско оревче, 5 супени лажици стопен путер и сецкани пекан, ако користите. Добро се меша и рамномерно попрскувајте над слојот за полнење.
- Печете околу 45 минути, или додека тортата не е цврста и полнењето е лесно замачкано.
Повеќе рецепти
Отпадна торта од јагода за караница
Брза и лесна јаболкова караница
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 218 |
| Вкупно масти | 11 г. |
| Заситени масти | 5 г. |
| Незаситен масти | 4 г. |
| Холестерол | 57 мг |
| Натриум | 251 мг |
| Јаглехидрати | 27 g |
| Диетални влакна | 2 г. |
| Протеин | 3 г. |