Секој сака цимет ролни. Има нешто во врска со аромата на леб со шеќер и цимет печење во рерната што ги потсетува на вашите детски сеќавања. Всушност, нема подобра храна за појадок или за бруцу!
Повеќето рецепти за цимет ролни се многу комплицирани, со квасец тесто направени од нула, зголемувајќи две или три, па дури и четири пати, и комплицирани пломби и мрзнење. Вие не мора да поминат низ сето тоа за да направите чудесна циметна ролна. Најдобро време заштедувач: замрзнато тесто за леб.
Нека тестото се загрева според упатствата за пакетот, а потоа направете го полнењето и мрзнењето. Соберете ги ролните, испечете ги, омекнете на мрзнење и копајте!
Се сеќавате на овој лесен и прекрасен рецепт за сезоната на одмор, кога сакате нешто посебно за гости во текот на ноќта или треба да се лекувате за божиќно утро . Овие ролни се совршени во секое време.
Што ќе ти треба
- 1 фунта замрзнати леб тесто леб (одмрзнат според упатствата на пакетот)
- 1/2 чаша кафеав шеќер
- 3 лажици шеќер
- Факултативно: 1 чаша сецкани ореви или кечеви
- 1/3 чаша путер (стопен)
- 1 1/2 лажички цимет
- 4 унци крем сирење (омекнат)
- 3 супени лажици путер (омекнат)
- 2 1/3 чаши шеќер во прав (селектирано)
- 1 лажичка ванила
Како да го направите тоа
Спреј е 13 "х 9" тава за печење со спреј за спреј за печење кој содржи брашно и се остава настрана.
Откријте ја тестото за леб. Попрскајте ја работната површина со малку брашно. Повлечете го топеното тесто во 18 "x 8" правоаголник со помош на тркалачки игла попрскана со малку повеќе брашно.
Во средна чинија, комбинирајте кафеав шеќер, гранулиран шеќер, сецкани ореви, стопен путер и цимет и добро се мешајте. Распредели ја оваа мешавина рамномерно над валаното тесто.
Почнувајќи од долгата страна, внимателно закачете го тестото. Бидете сигурни дека ќе се тркалаат цврсто доволно, па нема воздушни џебови или простори во ролна, но се тркалаат толку цврсто што пополнувањето почнува да излезе од страните на тестото. Запечатете го долгиот раб со прилепување на тестото заедно со прстите.
Исечете го тестото во 12 1-1 / 2 "парчиња и место, исечете го надолу, во подготвениот сад. Покријте ја тавата со кујнски крпи и оставете го на топло место. тоа е двојно, а ролните го пополнуваат тавчето.
Околу 10 минути пред да се зголеми тестото, загрејте ја рерната на 350 * F. Печете ролни за 20 до 30 минути или додека не се златно кафеави . Температурата на тестото, ако сакате да одите по тој пат, треба да биде околу 200 ° F.
Оладете ги ролните во тавата околу 10 минути, а потоа внимателно извадете ги ролните на полицата за да се излади целосно.
Кога ролните се речиси ладни, комбинирајте го крем сирењето, путерот, шеќерот во прав и ванилата во средна чинија. Победи до мазни и крем.
Фрост на ролни со мраз мешавина.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 366 |
| Вкупно масти | 13 g |
| Заситени масти | 7 g |
| Незаситен масти | 3 г. |
| Холестерол | 31 мг |
| Натриум | 241 мг |
| Јаглехидрати | 59 г. |
| Диетални влакна | 2 г. |
| Протеин | 5 г. |