Ова е вкусен рецепт за пилешки гради, кој бара малку напор. Овие може да се сервира со една страна или исечени и додадени на обвивки, салати, tacos, тестенини или сендвичи. Многу разновидност!
Што ќе ти треба
- 4 бели кожени пилешки гради
- Сок од 2 лима, плус кора од 1
- 1/4 чаша (60 ml) cilantro, ситно сецкани
- 2 лажици (30 мл) маслиново масло
- 2 лажици (30 мл)
- текила
- 1 лажица (15 мл) загреан мед
- 2 лажички (10 мл) сол
- 1/2 лажичка (2,5 мл) лук во прав
- 1/2 лажичка (2,5 мл) црн пипер
Како да го направите тоа
1. Ставете го пилешки гради во пластична кеса што може да се запечати. Комбинирајте ги состојките на марината во стаклена или пластична чинија. Истурете го пилешкото, осигурувајќи дека сите површини се обложени. Печатете торба и ставете во фрижидер за 2 часа.
2. Загрејте ја решетката за средно висока топлина. Отстранете го пилешкото од торба и ставете го на скара. Гответе за 10 до 12 минути по страна или додека внатрешната температура на пилето не достигне 165 степени F / 75 степени C.
Отстранете го и оставете го пилето да се одмори неколку минути пред да се ресетира.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 1296 |
| Вкупно масти | 77 g |
| Заситени масти | 20 г. |
| Незаситен масти | 33 г. |
| Холестерол | 418 мг |
| Натриум | 1.603 мг |
| Јаглехидрати | 12 г. |
| Диетални влакна | 2 г. |
| Протеин | 132 g |