Шпанските класици тешко се резистираат
Шпанските "pastelerias" или слаткарници се прекрасни. Постојат неколку на секој блок, и како што одиш, ќе видите убави, уста-напојување, рачно изработени колачи и колачи. Во комбинација со аромата, тешко е да не се преземе чекор внатре. Во прилог на фенси колачи, постојат многу класични или традиционални шпански десерти. Оваа листа ги содржи највозвишените од Шпанците и посетителите.
01 од 08
Торнон - шпански бадемиЗборот за известување / Фликр / КК ОД 2.0 Торнон е многу стара, традиционална слатка од мавритански (арапски) потекло. Овој шпански бадем Нугат е традиционален Божиќен лек во Шпанија. Оригиналниот патрон е направен првенствено од бадеми и мед, но денес доаѓа во огромна разновидност на вкусови.
02 од 08
Mantecados - традиционални шпански крошачиСветлината / Getty Images Кажете му "мандестадо" на Шпанецот и гледајте ги очите им се шират додека се сеќаваат на богатите, трошни колачиња што јадат за Божиќ. Тие се навистина омилени. И, не е чудно - тие се толку меки, тие се топат во твојата уста. Светлината, со деликатен анис вкус, зборовите не ги прават правда. Вие само треба да ги натерате да разберат зошто тие се шпански фаворит и зошто ниту еден шпански дом нема "мантеда" на Божиќ!
03 од 08
Polvorones - бадем колачињаАлан Тејлор-Тобин / Гети Слики Пласман право таму со mantecados , богати и трошлив "polvorones" се вкусни колачиња, особено популарен за време на Божиќната сезона. Името доаѓа од зборот "полво", што значи прашина. Можеби мислите дека е чудно, но тие се толку деликатни што изгледаат како прашина, и мора да се постапува внимателно. Тие се многу богати и практично се топат во устата!
04 од 08
Флан - кастри со карамелски сос и повеќеЏон Блок / Гети Слики Класичниот флан е сок од ванила од јајца, наполнет со сос од карамели. Таа е една од најпопуларните десерти, служеше насекаде во Шпанија. Ванилата е класичен или традиционален вкус.
05 од 08
Каталонски крем - Crema Catalana во чекор-по-чекорХуанмонино / Getty Images "Crema Каталана" или Каталонски крем е каталонска верзија на крем и деликатно "crème brulée". Таа е исто така наречена "Crema de Sant Josep", или Крем Свети Јосиф, традиционално подготвена на 19-ти март, празник Свети Јосиф. (Денот на Свети Јосиф е денот на таткото во Шпанија и други католички земји.) Откако ќе ја пробате изгорената кора од шеќер и деликатната кремаста пудра под неа, може да ја јадете серијата само од себе.
06 од 08
Како да направите Churros - шпански FrittersFoodcollection / Getty Images "Churros" се пржени тестенини, кои изгледаат речиси како помфрит. Најдобар начин да ги објасните е да се каже дека тие се шпански еквивалент на крофни. Наместо малку прстен како крофна, "churro" е нормално долга и релативно рамна, со гребени. По пржење, тие се сечат во должини и се наполни со шеќер или мед. Служел со дебел топло чоколадо, тие се омилен шпански десерт доцна ноќ или дури и појадок!
07 од 08
Bunuelos de Viento рецепт - Светло-воздух шпански FrittersБрет Стивенс / Getty Images Лесни и меки и се топат-во-уста, шпански "bunuelos" или fritters се совршени за попладне закуска или десерт. Тие се лесно пржени, меки рубини на фриттерите, прашувани со шеќер во прав или исполнети со слатки павлака , јајца или мармалад.
08 од 08
Класичен шпански Квардар - Натилас де ЛечеМануел Веласко / Гети Слики Шпански месар, наречен "натјас", е една од удобните храни што ги натера многу шпански возрасни лица да се потсетат на своето детство. Нашата традиционална верзија на "natillas" создава мазна, богата месо, со вкус на цимет и екстракт од ванила, што е прекрасно изедено додека сеуште е топло.