Класичниот италијански третман добива преуредување со овој рецепт за виножито бискоти! Ова е беспрекорен рецепт за бискоти со забавен пресврт: свежи и шарени колачиња за третирање (варијација на овој класичен двоен анис бискоти рецепт ), кој е збогатен со живописен вкус од ванила , прелиен со светло обоени прскања и наполнет со дожд од бело чоколадо.
Бискоти може да изгледа застрашувачки ако никогаш не сте го направиле порано, но овој едноставен рецепт кој е пријателски почетник доаѓа заедно за неколку минути и вклучува лесни инструкции (проверете го нашиот визуелен водич за правење бискоти за чекор-по-чекор фотографирани инструкции!). Тоа е зачинето со ванила и екстракт од бадеми, и е направено со путер (наместо масло) за целосен, маслен вкус кој потсетува на тесто од тортика од ванила.
Бискоти секогаш се пече двапати; еднаш како леб, потоа повторно откако ќе се излади и исече. Ова ги суши парчињата и секој дава потпис на свежина. Овој biscotti одличен вкус кога служи самостојно, но исто така е одличен dunked во вашето утро кафе.
Откако ќе ја направите оваа верзија на виножитото од нула за себе, никогаш нема да морате повторно да се впуштате во редовни, купувани купени бискоти!
Што ќе ти треба
- 10 лажици путер (омекна на собна температура)
- 1/2 чаши шеќер
- 3 големи јајца
- 2 лажички екстракт од ванила
- 1/4 лажичка екстракт од бадеми
- 3 1/4 универзална чаша брашно
- 1 лажица прашок за пециво
- 3/4 лажичка сол
- 1/4 чаша бои попрскли / jimmies
- Изборно: 1/2 чаша бели чоколадни бонбони се топи
Како да го направите тоа
- Загрејте ја рерната на 350F. Поставете лист за колачиња со хартија за пергамент, издвоени.
- Користејќи електричен мешач или миксер за мијалник, крем заедно путер и шеќер до добро комбинирани.
- Додајте јајца, по една по една, мешајќи добро после секое додавање.
- Измешајте со екстракт од ванила и екстракт од бадеми.
- Во одделна, средна сад, размачкајте заедно брашно, прашок за пециво и сол.
- Постепено додавајте смеса од брашно во мешавина на путер, мешајќи додека не се комбинира целосно.
- Промешајте со прскалки.
- Употребувајќи ги рацете што лесно се измачуваат, поделијте го тестото на две еднакви парчиња и ставете го на подготвениот сад за печење. Форма во логови приближно 10-12 "долги за 2-3" широк. Ако тестото е премногу лепливо, малку прашина со дополнително брашно и лесно прашуме ги рацете со тенок слој брашно.
- Печете 30 минути, или додека не се златно кафеава.
- Извадете ја од рерната и оставете да се излади целосно.
- Откако ќе се излади, фрлете ја пергаментната хартија и парчињата на парчиња дијагонално на парчиња околу 1 1/2 "дебели. Поставете ја пресечената страна на неподредениот лист за колачиња.
- Се враќате во печката 350F и печете 10 минути. Превртете ги сите бискоти и печете уште 10 минути.
- Оставете да се излади целосно.
- Ако сакате, подгответе бонбони се топи според упатствата за пакување и употребувајте лажица за да си го намотате над охладените бискоти. Дозволете бело чоколадо да се зацврсти пред сервирањето.
- Бискоти треба да се чува во херметички сад на собна температура.