Што е во сезона во Северна Каролина?
Се прашувате кога свежи, зрели, локално одгледувани праски може да бидат на пазарот? Сакате да знаете што би можело да биде на вашите омилени фармерки на пазарот овој викенд? Азбучниот опис на овошјето и зеленчукот одгледуван во Северна Каролина подолу ќе помогне.
Северна Каролина расте прекрасно широк спектар на свежи производи. Топла погодни култури, како што се кикирики и орра, се развиваат во многу области, додека постудените подножја кон планините нудат понежни услови за одгледување на оние култури кои претпочитаат умерени услови.
Резултатот е разновидна, долга растечка сезона која нуди многу можности за наоѓање и јадење на локална храна.
Во зависност од вашата прецизна област на државата, растечките сезони и достапноста на културите ќе се разликуваат. Можете исто така да ги погледнете производите по сезони ( пролет , лето , есен , зима ).
Јаболка, август до февруари (ладилници до пролет)
Arugula, достапни на целата година, но најдобро во пролет и есен
Аспарагус, пролет
Василиј, од мај до ноември
Репка, преку целата година
Боровинки , Мај во јули
Брокула, мај и повторно во октомври и ноември
Broccoli Raab, октомври-декември
Бриселско зеле, од октомври до декември
Путер грав, јули и август
Зелка, мај-декември
Cantaloupes, јули и август
Моркови, преку целата година
Карфиол, октомври до декември
Целер / целер корен, октомври-јануари
Целер, од септември до ноември
Cilantro, преку целата година
Chard, март-декември
Цреши, доцна пролет и лето
Цикории, од октомври до декември
Чилес, август и септември
Колард зелени, март-декември
Пченка, јуни до август
Краставици, јуни до ноември
Модар патлиџан, јуни до август
Ескарол, септември до декември
Резене, падне низ пролетта
Лук, јули и август (складирани во текот на целата година)
Лук шуплини / зелен лук, март и април
Грозје, август-октомври
Боранија од јуни до септември
Зелените, од март до декември
Зелен Кромид / Скалион, март до ноември
Билки, разни преку целата година
Кале, март-декември
Кохлеби , од октомври до март
Прајкс, преку целата година
Марула, преку целата година
Дињи, јуни до август
Нане, преку целата година
Морелс , пролет
Печурки (култивирани), преку целата година
Печурки (диви), пролет до есен
Нектарини, јуни до септември
Коприви, март и април
Нови компири , март и април
Окра, август
Кромид, преку целата година
Оригано, преку целата година
Магдонос, преку целата година
Parsnips, октомври-декември
Праски, јуни до септември
Зелените грашови, март и април
Кикирики, септември и октомври (достапни од чување во текот на целата година)
Грашок и грашок, јуни до август
Пиперки (слатки), јуни до август
Компири, јули (достапни од складирање преку целата година)
Тикви, септември и октомври
Радичо, од септември до декември
Редичи, март до ноември
Мудрец, преку целата година
Салоти , лето и есен (од складирање до зима)
Грав од граната, август и септември
Цреша, преку целата година
Спанаќ, преку целата година
Сквош (лето), мај-септември
Сквош (зима), есен и зима
Јагоди, од април до јуни
Слатки компири, преку целата година
Тим, преку целата година
Домати, јули-октомври
Репа, септември-март
Лубеници, јуни до август
Зимски сквош, септември-јануари
Цуцини, мај до септември
Цуцкини цути, мај преку јули