Ако се подготвувате за голем настан од морска храна, ќе сакате да имате добар рак на рак на рака. Кревот на краб е зачинот кој го користите за да ја вкусите водата во која вриете рак. Можете, се разбира, да го користите и за други школки. Многу луѓе користат продавница што ја купиле рак на крцкави, но лесно се прават од зачини што веројатно веќе ги имате во вашата решетка. Оваа лесно мешана миризба од рак може да се користи за ракчиња , ракови, јастог или рак .
Рецепт Извор: Балтимор Меѓународниот Кулинарен колеџ
Препечатени со дозвола.
Што ќе ти треба
- 1/4 чаши мариноване зачини
- 1/4 чаша морето
- сол
- 2 лажици
- семе од синап
- 2 лажици целото црно
- пиперки
- 2 лажици топла црвени бибер снегулки
- 1 лажица семе од целер
- 1 лажица суши
- коприва (мелено)
- 2 лажички земјата
- ѓумбир
- 2 лажички сушени
- оригано
- 5 заливи лисја
Како да го направите тоа
- Додајте мариновани зачини , морска сол, семе од синап, бибер, бибер, семе од целер, чајџив, ѓумбир, оригано и заливски лисја до садот од опремата со метален нож. Пулсирачки, процес додека мешавината не формира груб прав.
- За готвење ракчиња, додадете 1/4 чаши зачини, заедно со 2 лажички сол, во голем тенџере со врела вода.
- За јастог или рак, користете 1 дел дестилиран бел вински оцет на 3 дела вода. Додајте ја морската храна и варете 2 минути, или додека не се готви. Отстранете ја морската храна и сервирајте или разладете.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 13 |
| Вкупно масти | 0 г. |
| Заситени масти | 0 г. |
| Незаситен масти | 0 г. |
| Холестерол | 0 mg |
| Натриум | 9.495 мг |
| Јаглехидрати | 3 г. |
| Диетални влакна | 1 г. |
| Протеин | 1 г. |