Овој рецепт користи најлесниот метод што некогаш бил измислен за добивање совршено емулзиран винегрет! Тајната е допир на Дижон што, кога се тресат, го задржува маслото и оцетниот мешан заедно. Тоа е потпис на било кој голем облекување салата.
Што ќе ти треба
- 1/2 чаша црвен вински оцет
- 1 1/2 чаши
- маслиново масло
- 1/2 лажичка сол
- 1/2 лажичка шеќер
- 1/4 кафена лажичка црн пипер
- 1 лажичка Dijon сенф
- Изборно: 1/2 каранфилче смачкан лук
Како да го направите тоа
- Комбинирајте ги сите состојки во стаклена тегла со капакот на завртката.
- Затегнете го капакот и енергично се треснете 1 минута пред сервирањето.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 194 |
| Вкупно масти | 20 г. |
| Заситени масти | 3 г. |
| Незаситен масти | 15 г. |
| Холестерол | 0 mg |
| Натриум | 6 mg |
| Јаглехидрати | 3 г. |
| Диетални влакна | 0 г. |
| Протеин | 1 г. |