Барате совршен домашен јачмен зеленчук супа рецепт? Го најдовте! Овој едноставен и задоволувачки рецепт за вегетаријански и вегетански јачмен е направен со јачмен, моркови, зелка, тиквички и конзервирани домати и зачинет со многу кромид, лук, свеж магдонос или италијански зачини и вкусен вкус на листовите од заливот.
На крцкава и џвакава текстура на јачмен се затоплува и утешува во овој лесен домашен вегетаријански јачмен и супа од зеленчук. Иако рецептот препорачува да ја истурите оваа јачменска супа 30 минути, навистина е подобро ако имате време да го дозволите да готвите уште подолго, бидејќи на вкусовите потребно е време да се развијат. Овој рецепт за јачмен и супа од зеленчук е низок со масти, вегетаријанци и вегетаријанци.
Ако сакате да готвите со јачмен, можеби ќе сакате да ги испробате уште неколку од моите омилени рецепти за вегетаријанска и вегетаријанска јачмен , или, повлечете се и пробајте некои нови зрна и антички зрна , како теф или канива . Или, тука е повеќе вегетаријанска супа рецепти за да се обиде.
Што ќе ти треба
- 2 суп.л-патки. маслиново масло
- 1 средно кромид, ситно
- 2 чешниња лук, мелено
- 8-9 чаши вода или
- растителна супа
- 3/4 чаша јачмен, неварен
- 2 моркови, ситно
- 1/2 чаши зелка, исечени
- 1 тиквички, исечени
- 1 24-оз. може да ситно или здробени домати
- 2 заливи лисја
- 1/4 чаша свеж магдонос ИЛИ 1 лажиче италијански Леќата
- Сол и бибер по вкус (морска сол или кошер сол е секогаш најдобар)
Како да го направите тоа
- Прво, во голема супа или коноп, соте го мрсна лук и кромид кромид во маслиново масло за 4 до 5 минути, додека само едвај мек.
- Внимателно додадете во супа од зеленчук или вода заедно со јачмен, ситно морков, сецкани зелка, тиквички, кршен домати и заливни листови и донесувате бавно врие над средната топлина.
- Следно, додадете свеж магдонос или италијански зачини, и малку сол и бибер. Намалете ја топлината на средно ниско, и покријте ја супата или резервоарот.
- Дозволете смесата да се готви додека јачменот не е мек, околу 30 минути, а по можност подолго ако имате време, повремено мешајќи. Вкусот и прилагодување на зачини по вкус по желба.
- Запомнете да ги отстраните листовите на заливот пред сервирањето.
- Ако не јадете веган, можеби ќе сакате да ја препуштите оваа супа од јачмен со малку свежо рендано сирење Пармезан. Или, ако јадете веган, обидете се со срдечно попрскување на хранлив квасец на врвот.
Имајте на ум дека овој рецепт прави многу оброци, околу 6-8, па планираат да имаат некои остатоци.
Како овој вегетаријански јачмен и супа од доматен супа? Еве повеќе здрава рецепти за да се обиде , и тука е повеќе вегетаријански јачмен рецепти за да се обиде
Како супи без месо? Еве неколку идеи за вегетаријанска и веганска супа за да се обиде:
- 10 начини да се направи супа од зеленчук
- Најпопуларни популарни вегетаријански супи одобрени од читателите
- 7 начини да се направи супа од домати
- 10 високо-протеински нискомасни вегетаријански гравски суп
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 184 |
| Вкупно масти | 5 г. |
| Заситени масти | 1 г. |
| Незаситен масти | 3 г. |
| Холестерол | 0 mg |
| Натриум | 883 мг |
| Јаглехидрати | 30 г. |
| Диетални влакна | 7 g |
| Протеин | 8 g |