Кинески Нова Година закуски Рецепти

Храната игра голема улога во прославата на кинеската Нова година. Бисерни топки често се служат на кинеската новогодишна прослава. Кругното месо го означува повторното обединување, и ова е традиционално време за семејствата да дојдат заедно. Ролките за јајца (пролетни ролни) се исто така популарни - тие се смета дека го симболизираат богатството, бидејќи ролната наликува на 10-унца златна лента. И често ќе најдете семејства што прават кнедли заедно на новогодишната ноќ, особено во северна Кина.

Повеќе кинески Нова Година рецепти

• Главните јадења
• Десерти
• Брз и лесен
• Вегетаријанец

• 01 од 06

  Jiaozi Dumplings

  Во северна Кина, семејствата ја минуваат ноќта пред кинеската Нова Година подготвувајќи кнедли за да уживаат по полноќ. Служат Jiaozi кнедли со сок од ѓумбир од соја

• 02 од 06

  Пролетни ролни

  Пролетните ролни го симболизираат богатството, бидејќи нивната форма и боја се слични на долгата златна лента. Овие пролетни ролни се полни со скара од свинско месо и зеленчук.

• 03 од 06

  Бисерни топки

  Бисерни топки често се служат на кинеската новогодишна прослава. Кругното месо го означува повторното обединување, и ова е традиционално време за семејствата да дојдат заедно.

• 04 од 06

  Марула обвива

  Кантонскиот збор за зелена салата звучи како растечка среќа, па затоа е вообичаено да се сервира зелена салата наполнета со друга среќна храна. За да го претворите ова во уште симболичко јадење, заменете ги исушените остриги за пилешкото месо (осликуваниот остриги звучи како зборот за "добро").

• 05 од 06

  Поткачи

  Овие вкусни пржени кнедли се совршени за кинеската новогодишна прослава. Послужете ги садовите со соја од соја со ѓумбир , масло од топло чили или со сос од крцкав лап

• 06 од 06

  Yuanxiao Dumplings

  Традиционално, овие кнедли се служат на фестивалот Фенертер, по повод одбележувањето на последниот ден од кинеската Нова Година.