Профили на популарните стилови на Ale
Алеш се произведува од кварц со квасец. Ale квасецки обично ферментираат на топлите температури од лагер. Тие имаат тенденција да ферментираат помалку ефикасно од лагер, оставајќи повеќе слатка сладост и вкус. Тие понекогаш може да придонесат за плод или зачинетост на вкусот и аромата на пивото. Со таква сложеност, Алеш се генерално повозбудливи и често се служи на топлите температури.
Еве неколку примери на популарни стилови на пиво.
Блед Але
Современото пиво пиво може да се прашува на името бледо за ова пиво. Но, кога беше првично произведено, тоа беше едно од најбараните пива на располагање. Во споредба со stouts или вратарите, бакарната, килибарната или бронзената боја на ова пиво се 'уште е бледа. Со еднаква рамнотежа на сласта слабост и горчлив хмел од многу Алеш, овој пиво е омилен кај пиварите кои се користат за пилснер и други лаги.
Понатамошно читање за Блед Але
Комерцијални примери на Пале Але
- Пирамида Бледо Але
- Bass Ale
Статистики на хомосексуалец: ОГ : 1.045 IBU : 30-45
Браун Але
Браун Елес се популарни за нивните можности за пиење и лесна комбинација на храна. Нутната сладост се вклопува со суптилно подрипнување и низок алкохол за мазен пиво.
Комерцијални Примери на Браун Але
- Њукасл Браун Але
- Нут Браун Але
- Густа орев гуска островот Браун Але
Статистики на хомосексуалец: ОГ : 1.035 - 1.052 IBU : 12 - 30
Горчлив
Битките се речиси исто толку различни како и самата пива со примери кои се движат од светло-кафеава до речиси црна.
Тие генерално се надежни од кафеави алеси, но со богат малфи профил кој убаво се натпреварува со хмељ. Горчињата воопшто не се горчливи и се популарни во англиските пабови, иако има многу примери за шишиња.
Комерцијални примери на Горчлив
- Фулер е ESB
- Гуска Ајленд Хонкерс Але
- Redhook ESB
Статистика на хомосексуалец: ОГ : 1.032 - 1.060 IBU : 25 - 50
Портер
Овој црн претходник на витко беше создаден во Лондон со мешање на кафеав пипер со стариот пиштол. Се означува со печени и чоколадни вкусови. Тоа е генерално суво и добро скокано. Стилот е популарен со микробранови и homebrewers.
Понатамошно читање за Портер
Комерцијален пример на Портер
- Тами Портер од Самуел Смит
- Бел Портер
- Нечесната Моха Портер
Статистика на хомосексуалец: ОГ : 1.036 - 1.065 IBU : 18 - 50
Витко
Дали слатко или суво, витко е секогаш големо пиво со многу печени јачмен и вкусови од кафе. Црното непроѕирно пиво е обично пониско во хмел отколку што би можело да се очекува дека печените и вкусови на кафе нудат убава рамнотежа на сласта сладост.
Понатамошно читање за витко
Комерцијални примери на Стаут
- Млеко од овес
- Гинис Екстра витко
Статистики на хомосексуалец: ОГ : 1.036 - 1.056 IBU : 25 - 45
Пиво од пченица
Жито пиво, Hefeweizen , Weissbeir - оваа баварска специјалност доаѓа кај нас по многу имиња и многу варијации, но сите имаат едно заедничко, многу пченица во профилот. Користењето на пченицата во пијалакот го прави вкусот даден од зрната релативно низок. Комбинирајте го ова со лесна и суптилна подрипнувачка и може да очекувате прилично здодевно пиво.
Но, уникатен вид на квасец што се користи за време на ферментацијата додава банани и каранфилче во носот и создава заматен, зачинет пијалок.
Понатамошно читање за пивото на пченица
Комерцијални примери на пиво од пченица
- Paulaner Hefe-Weizen
- Сем Адамс е Хефе-Вајзен
Статистики на хомосексуалец: ОГ : 1.044 - 1.052 IBU : 8 - 15 (Да, реков 8 IBU!)
Barleywine
Barleywine е чудовиште од светот на пивото. Со масивен профил на слад и подрипнувајќи да се совпадне, овој стил ќе ги исцрпи вашите пупки за вкус и ќе се молат за милост. Вистинските љубители на пиво богат со добар јачмен.
Понатамошно читање за едвај
Комерцијални примери на Barleywine
- Стариот Ник на Јанг
- Сиера Невада Големата чекор
Статистика на хомосексуалец: ОГ : 1.080 - 1.120 IBU : 35 - 120+