Направете го ова домашно јаболко торта со сецкани или рендани свежи јаболки и многу сецкани пиканти. Кафеавиот шеќер, шеќерот од шеќер и путер прават вкусен мрзлив вкус на карамел за оваа влажна, вкусна торта. Слободно можете да користите сецкани ореви во тортата ако сакате.
Оваа основна ванилинска мржење е уште една опција за тортата, или вртете ја со млеко од крем сирење .
Користете неутрално масло за вкус во тортата, како што се канола, масло од пченка или сафлор.
Што ќе ти треба
- 1/2 чаши растително масло
- 2 чаши гранулиран шеќер
- 2 големи јајца
- 2 лажички ванила
- 1 лажичка сол
- 1 лажичка сода бикарбона
- 2 лажички прашок за пециво
- 2 1/2 чаши брашно (11 1/4 унци)
- 1 чаша сецкани пекан
- 3 чаши ситно сецкани сурови јаболки (или рендан)
- За мрзнување:
- 1/2 чаша путер (4 унци)
- 1 чаша кафеав шеќер (спакуван)
- 3 лажици млеко (или повеќе, колку што е потребно)
- 1 (1 lb) кутија слаткарски шеќер
Како да го направите тоа
- Загрејте ја рерната на 350 F.
- Нежно подмачкајте 9-by-13-by-2-inch тава за печење, а потоа ставете ја со хартија со пергамент или восок. Подмачкајте ја хартијата.
- Измерете го растителното масло во сад за мешање.
- Додадете гранулиран шеќер и јајца. Со електричен миксер со мала брзина, победи се додека не се крема. Победи во ванила.
- Во посебен сад, комбинирајте го брашното, солта, сода и прашок за пециво.
- Додадете го брашното во мали количини, победувајте по секое додавање. Кога се додава целото брашно, или кога тестото станува многу вкочането, отстранете го електричниот миксер и почнете да мешате со рака.
- Свиткајте ги сецкани ореви и сецкани јаболка.
- Лажирајте го тестото во подготвената тава за печење и рамномерно се шири.
- Печете 45 до 55 минути, или додека четката не излегува чиста кога се вметнува во центарот.
- Нека тортата се лади во садот за 5 минути. Внимателно разлабавете ги рабовите и извадете го на торбичката за торта, отстранете ја восочната хартија, лади и мраз.
Направете го мрзнењето
- Во тенџере заедно да го комбинирате путерот и кафеавиот шеќер; ставете ја тавата на средна топлина и варете додека шеќерот не се раствори, мешајќи постојано.
- Извадете ја тавата од топлината; додадете 3 супени лажици млеко и 1 сандаче на шеќер на слаткарите. Победете и додадете доволно млеко за да се ширите.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 659 |
| Вкупно масти | 36 г. |
| Заситени масти | 7 g |
| Незаситен масти | 21 g |
| Холестерол | 72 mg |
| Натриум | 449 мг |
| Јаглехидрати | 84 g |
| Диетални влакна | 3 г. |
| Протеин | 5 г. |