Овие печени компири се готват во бавниот шпорет, што ги прави особено погодни кога рерната е потребна за други работи. Ова е добар избор за секојдневен оброк или за вечера за одмор.
Наместо вода, додавам испарено млеко во јадењето со кондензирана супа, а понекогаш и додавам ситно целер и пиперка.
Што ќе ти треба
- 3 килограми компир црвен костен (излупени и исечени, или друг вид на восочен компир)
- 1 чаша сецкани кромид
- 1 чаша рендан чедарено сирење
- 1 до 1/2 чаши замрзнати шунка
- Кошер сол и свежо мелен црн пипер, по вкус
- 1 (10 3/4-унца) може да крем супа од печурки (или крем со супа од целер, неразреден)
- 1/2 чаша вода
Како да го направите тоа
- Пазете ги страничните и дното на вметнувањето на садот со бавен шпорет. Додадете го компирот на бавниот шпорет заедно со сецкан лук сирење и шунка. Посипете со кошер сол и свежо зелен црн пипер; фрли да ги дистрибуира зачините и состојките.
- Во мала чинија, комбинирајте ја кондензирана супа со вода; истурете ја мешавината на супа преку компир смесата во бавен шпорет.
- Покријте и варете на HIGH 4 часа, или додека компирот не е тендер. Нежно се промешува пред сервирањето.
Прави 6 порции.
Совети и варијации
- Испуштете ја шунка или користете вегетаријанска еквивалент за сад без месо. Вегетаријанската сланина или "колбас" се руши во садот.
- Бришење на исечените страни на преполовениот чешне лук над страните и на дното на садот за вметнување на бавниот шпорет.
- Додадете ситно црвено или зелено бибер бибер заедно со кромидот.
- Додадете сецкани или исечени целер заедно со кромидот.
- Користете чедна мешавина на сирење, пушеле чедаре или сирење со сирење, или употребувајте дел од сирењето Велвета.
- Заменете ја шунка со кафена и исцедена колбаса или околу 1/2 фунта на ситно варен сланина.
- Користете зачинета сол или казан или креолски зачини наместо сол.
- Ова е добро јадење да се земе на potluck вечера или игра. Само го носат во тенџере и приклучете го кога ќе стигнете таму. Спакувајте го бавниот шпорет во голем контејнер со ќебиња околу неа за да го задржите од ладење. Потоа поставете го на високо за да го вратите на температура кога ќе стигнете до настанот. Важно е да се запамети дека бактериите можат да растат на температура помеѓу 40 F и 140 F. Генерално, храната не треба да се чува надвор од топлината повеќе од 2 часа по готвењето. Или, во случај на ладна храна, храната не треба да се чува надвор од фрижидер повеќе од 2 часа - ако температурата е над 90 F, не повеќе од 1 час.
Можеби исто така ви се допаѓа
Бавен шпорет Hash Браун тепсија
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 530 |
| Вкупно масти | 32 g |
| Заситени масти | 18 г. |
| Незаситен масти | 8 g |
| Холестерол | 95 mg |
| Натриум | 551 мг |
| Јаглехидрати | 45 г. |
| Диетални влакна | 5 г. |
| Протеин | 18 г. |