Кој е најдобриот начин да служиш врвно свежо ракво месо? Кога тоа е во најдобар случај, само јадење директно од школката е начин да се оди (види нашиот водич за свежо рак за совети). Или, можете да додадете малку повеќе богатство со служење на чиниите од стопен путер заедно за да ги натопи нивните каснувања на рак. За да ги задржите работите да се изладат и да додадете повеќе вкус, обидете се со облека со Aïoli , француски мајонез со лук.
Обичен рак не ти чаша чај? Секогаш можете да го употребите одбраното ракво месо за да направите слатки, но сепак нежни Класички Crabcakes или Crab и Seafood Gumbo . Исто така, ќе најдете дека е многу тешко да се спротивставите на богат рак на рак и пченка .
Ако сте во потрага за нешто помалку класичен, но сепак нешто што лесно ќе ги импресионира вашите гости, им се даде обид на овие мешани лукчиња рак Bruschetta .
Класичниот сладок сув закуски Crab Rangoon е прекрасен начин да се користи замрзнат или конзервиран рак. Можеби е малку отпад со свежо рак, но ако ви се обраќа кремката пржена добрина и тоа е она што го имате при рака, сигурно ќе разбереме! Новак, сепак, е оваа тајландска рак салата со кремаво кокосово-варо облекување .