Ништо не вели дека падне како тикви, а овие вегетански тиквички се совршена закуска или десерт кога времето ти размислува за остри листови, пријатни пожари и времето на џемпер. Овие скрони излегуваат убаво и влажно, и тие се зачинети со ѓумбир, кој ја остава вашата кујна со прекрасна арома што мириса на небесен, домашен есен или зима. Тие се густи, но не суви, и исто толку вкусни како и не-вегетаријански.
Пополнете го вашиот дом со арома, а потоа поканете пријател за кафе датум за пад наутро добро потрошени!
Ако ви се допаѓа вегетаријански скенови, можеби ќе сакате да ги испробате овие скулптури на вегански чоколадни чипови или овој рецепт за вегетаријански листови од малини од брусница. Ако сте обожавател на сите работи од тиква (во текот на целата година!), Проверете ја оваа листа на здрава тиква сè што рецепти , од рижото до песто.
Што ќе ти треба
- 1/2 чаша шеќер
- 3 1/2 чаши универзално брашно
- 2 лажички прашок за пециво
- 1/2 лажичка сода бикарбона
- 3 лажички ѓумбир во прав
- 1/2 чаша
- маргарин (вегански)
- 2 чаши тиква (pureed)
Како да го направите тоа
- Во голема сад за мешање, комбинирајте суви состојки (брашно, шеќер, прашок за пециво, сода бикарбона и ѓумбир). Намали во вегански маргарин , додавајќи малку во време додека не се измеша. Додај тиква и добро се комбинира.
- На лесно испарената површина неколку пати го мачете тестото, туркајќи го во голем круг, дебели неколку инчи.
- Сече на 12 или така триаголни парчиња. Замислете дека сечење на пица, така што ќе добиете дури и триаголни парчиња.
- Печете на 425 F за 12 до 15 минути, или додека не завршите.
Послужете топло со малку вегански путер и џем, или почекајте додека скроновите не се изладат и уживајте натопено во топла кафе.
* Забелешки на Кук:
- Овие скенови се малку зачинети со ѓумбир, но ако сакате да го исчистите спицер, обидете се да додадете малку орев, цимет или allspice.
- Кокосовото масло може да се замени наместо вегански маргарин. Бидете сигурни дека маслото е во својата цврста, топлива состојба кога се користи, а не течност.
- Може да се користат алтернативни брашно како овесно брашно, кокосово брашно, летно брашно, брашно од јачмен или брашно од целото пченица наместо универзално брашно. Меѓутоа, различните муви апсорбираат влага поинаку, и не можете секогаш да направите еден-еден замена на мерни места. Ако одберете да користите алтернативно брашно во овој рецепт, можеби ќе треба да експериментирате со износи за да ја добиете саканата конзистентност на сјајот.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 114 |
| Вкупно масти | 6 г. |
| Заситени масти | 1 г. |
| Незаситен масти | 2 г. |
| Холестерол | 0 mg |
| Натриум | 312 mg |
| Јаглехидрати | 16 г. |
| Диетални влакна | 1 г. |
| Протеин | 1 г. |