Зачинета мешавина и суви малини додаваат вкус и текстура на оваа едноставна печена печена свинско месо. На пеперутка и полнети свинско филе е печено до совршенство во рерната.
Насечкајте го свинското месо и сервирајте го заедно со печен или пире од компири и омилено зеленчук на вашето семејство. Пареа брокули или боранија се одлични избори или служат со застаклени моркови или сквош.
Поврзани со: Печена свинско Loin со полнење
Што ќе ти треба
- 1
- свинско печење печено печено , без коски, од 2 до 3 килограми
- Цртичка сол
- Допир пиперка
- 1 (6 мл) пакет зачинета кутии микс
- 3 лажици се стопи путер
- 1 1/4 чаши
- пилешка супа
- 1 чаша сушени брусница (или помалку, по желба)
- 1 чешне лук (сече на половина)
Како да го направите тоа
- Топлина печка до 400 F.
- Пеперутка свинско месо со сечење хоризонтално по центарот, но не по целиот пат. Отворете го месото и ставете го рамен. Поставете лист од пластична обвивка над месото и фунтата за да ја смачкате на еднаква дебелина.
- Мешајте го лесно со сол и црн пипер.
- Во сад, се комбинираат кутии микс , пилешка супа, путер и боровинки. Добро се меша.
- Лажица врз свинско месо и тупка рамномерно над површината. Свиткајте го свинското и прицврстете го со неколку парчиња кујнски канап.
- Место, од страната надолу, во садот за печење. Намалете го свинското свинско месо со целата страна од исечената лук. Посипете лесно со зачинета сол или повеќе сол и бибер.
- Печете за 10 минути; намалување на топлината до 350 F и продолжување на печење 45 минути подолго, или додека свинско месо не регистрира 155 F на термометар за брзо читање.
- Нека свинско месо стојат 5 минути пред да се ресетирате во 1/2-инчни парчиња.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 445 |
| Вкупно масти | 26 г. |
| Заситени масти | 10 г. |
| Незаситен масти | 11 г. |
| Холестерол | 114 мг |
| Натриум | 385 mg |
| Јаглехидрати | 15 г. |
| Диетални влакна | 1 г. |
| Протеин | 37 g |