Оваа едноставна супа од лосос се прави со конзервиран лосос и малку кромид.
Што ќе ти треба
- 1 лажица путер или маргарин
- 1 лажица универзално брашно
- 3 чаши млеко
- 1 парче кромид
- 1 може (16 унци) лосос
- Цртичка на сол и бибер
- Герански: магдонос (сецкани)
Како да го направите тоа
- Се топи путер со средно ниска топлина во тенџере со 2 кварт; се промешува во брашно.
- Во одделен сад, измијте го млекото со 1 парче кромид; отстранете го кромидот од млеко.
- Постепено додавајте млеко во мешавина од путер и брашно, мешајќи постојано на тивок оган.
- Продолжете со готвење и мешање додека не дојде до задебелување на млечната смеса.
- Трансферирајте лосос, отстранувајќи ги коските, потоа додадете лосос и течност до задебелена мешавина на млеко.
- Зачинете со сол и бибер за да вкусите и да служите со гарнир од сецкан магдонос.
Поврзани рецепти
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 462 |
| Вкупно масти | 22 г. |
| Заситени масти | 7 g |
| Незаситен масти | 8 g |
| Холестерол | 94 мг |
| Натриум | 560 mg |
| Јаглехидрати | 28 г. |
| Диетални влакна | 2 г. |
| Протеин | 35 г. |