За еден софистициран пресврт на класичен вечера, обидете се да го сервирате овој нов рецепт за свежа репка. Оваа верзија е слатка, со лесен навестување на јаболка, па затоа е совршен за забавен буш или прекрасен десерт. Експериментирајте со различни сорти на црвена и златна ревност цвекло за да се создаде идеална, драматична презентација.
Што ќе ти треба
- 2 кг црвена или златна репка, исечена и излупена
- 1/3 чаша гранулиран шеќер
- 1/2 чаши сок од јаболко или јаболковина
- 1 лажица сок од лимон
- 1 лажица вотка
Како да го направите тоа
Во голем тенџере на средно висока топлина, покријте ја ретвата со доволно вода за целосно да се потопат и да се вари додека не се вилушка, околу 20 до 25 минути. Исцедете ја водата и отфрлете ја. Процедете ја топлата со преостанатите состојки 3 минути, се додека мешавината на репка не е мазна и шеќерот се раствора. Разладете ја смесата за еден час. Замрзнете ја пиретата од репка во произведувач на сладолед според упатствата на производителот.
Овој рецепт на репка од репка прави 6 порции.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 123 |
| Вкупно масти | 0 г. |
| Заситени масти | 0 г. |
| Незаситен масти | 0 г. |
| Холестерол | 0 mg |
| Натриум | 120 мг |
| Јаглехидрати | 28 г. |
| Диетални влакна | 4 г. |
| Протеин | 2 г. |