Можете да направите јогурт во термос, печка, на грејната рампа, на сонце, на шпорет на дрва, и во crockpot. Погледнете ги линковите подолу за методите на машини за јогурт .
Што ќе ти треба
- 1 кварцено млеко
- 3 лажици. обичен јогурт
Како да го направите тоа
Еве техники на Phyllis Hobson за правење јогурт, ако немате апарат дизајниран за тоа.
Со термос
Речиси пополнете термос шише (по можност widemouthed) со млеко загрева до 100 степени F. Додадете 2 супени лажици обичен јогурт и се меша темелно. Ставете го капакот и го завиткајте термос во две или три фрижидери. Поставете го на топло место без проток во текот на ноќта.
Во рерна
Истурете 1 кварт млеко во тепсија и додадете 3 супени лажици обичен јогурт.
Измешајте добро и покријте го тепсијата. Ставете ја во топлина (100 степени Ф) со топлина. Нека седи преку ноќ.
На грејната рампа
Измешајте 1 парче млеко и 3 супени лажици обичен јогурт. Наместете го електричното грејно подножје на средна температура и ставете го во долниот дел од картонска кутија со капак. (Голем кошула работи добро.) Пополнете мали пластични садови со мешавина на млеко и јогурт; стави на капаци. Завиткајте го грејното рампа околу контејнерите, а потоа покријте ги со крпи за да ја наполните кутијата и нека седат, непречено, за 5 до 6 часа.
Во сонцето
Истурете го 1 млеко загреано млеко во стаклен сад или тепсија. Додадете 3 супени лажици обичен јогурт и покријте го со стаклениот капак или чиста чаша. Ставете го во сонце на топол (не е премногу жежок) летен ден и нека седат 4 до 5 часа. Погледнете го за да бидете сигурни дека тоа не е засенчено кога сонцето се движи.
На задниот дел на шпоретот
Многу баби направија калапи со поставување чаша свежо подготвено млеко на задниот дел од шпоретот после вечера. Направете јогурт на овој начин со додавање на 1 чаша стартер на 2 кварц млеко и нека седат, лабаво покриени со сад крпа, на задната страна на ладење дрво опсег во текот на ноќта.
Во кропотр
Загрејте го crockpot на ниско ниво околу 15 минути, се додека не се чувствува многу топло до врвовите на прстите. Ставете ги покриените контејнери на јогуртот во крокот, покријте ја и исклучете ја топлината. Во интервали од 35 - 45 минути, загрејте го Крокот-Пот на ниско ниво од 10 до 15 минути.
Видете исто така: и домашен вкус на јогурт .
Рецепт Извор: 500 богатство Рецепти од страна на Марта Стори и пријателите (Стори Книги)
Препечатени со дозвола.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 156 |
| Вкупно масти | 8 g |
| Заситени масти | 5 г. |
| Незаситен масти | 2 г. |
| Холестерол | 26 mg |
| Натриум | 110 мг |
| Јаглехидрати | 12 г. |
| Диетални влакна | 0 г. |
| Протеин | 8 g |