Оваа слатка компир торта е завршена со богата и крем крем сирење мрзнување. На врвот на матираното торта со некои екстра сецкани ореви или пекан или тост кокос.
Користете свежо варен или печен сладок компир или користете конзервирана пире од компири или слатки компири.
Што ќе ти треба
- 1/2 чаша скратување
- 1 чаша гранулиран шеќер
- 1 чаша спакуван кафеав шеќер
- 2 јајца (тепани)
- 1 чаша варен сладок компир (излупени и пире)
- Изборно: 1/4 лажичка ѓумбир
- Изборно: 1/4 лажичка цимет
- 3 чаши универзално брашно
- 4 лажички прашок за печење
- 1/4 лажичка сода бикарбона
- 1/2 чаша млеко
- 1 чаша сецкани ореви (или пекан)
- 1 лажичка јавор (или екстракт од ванила)
- За крем сирење:
- 16 унци крем сирење (омекнат)
- 1 шоља путер (собна температура)
- 2 килограми слаткари на шеќер
- 2 лажички екстракт од ванила
- Изборно: 1/2 до 1 чаша сецкани орев, пекан или тост кокос
Како да го направите тоа
Греењето на рерната на 350 F (180 C / Gas 4).
Маст и брашно три 8-инчен круг торта тави.
Во мешање сад со електричен миксер, крем скратување со гранулирани и кафени шеќери до светлина и меки. Победи во јајцата, по еден по еден, победувајќи по секое додавање. Додајте го пирениот слатки компири и победи додека не се помеша.
Во друга чаша, комбинирајте го брашното, прашокот за печење, сода и зачини, ако користите.
Во три додатоци, победете ги сувите состојки во мешавината на слатки компири, наизменично со млекото и завршувајќи со мешавината на брашно. Многу сува слатка компир може да бара малку повеќе млеко.
Свиткајте ги во 1 чаша сецкани ореви или пекан и 1 лажичка ванила или арома на јавор.
Поделете го тесто подеднакво меѓу подготвените торти.
Се пече во загреана рерна 30 минути, или додека слоевите не отскокнат кога ќе се допре со прст.
Се лади во садови за 10 минути. Исплакнете на лавици за да се излади целосно.
Замрзнете ги врвовите од трите слоја, а потоа ставете ги на торта или на послужавник. Фрост на страни.
Ако сакате, врвот со сецкани ореви, пекан или кокос. Погледнете подолу за инструкции за тост.
Крем сирење
Во мешање сад со електричен миксер, победи омекна крем сирење и путер додека не се изедначи. Со миксер со мала брзина, постепено се тепаше во шеќерот на слаткарниците. Победи во 2 лажички екстракт од ванила. Продолжете да тепате до светлина и меки.
* За тост на ореви или кокос, ги шири во еден слој во сува тава. Се става на средна топлина и се готви, мешајќи, додека не се лесно темни и ароматични.
Можеби исто така ви се допаѓа
Слатка компирска лента со сладолед од крем
Торта со колачи со млеко од крем
Слатка компирска торта со Бурбон и Пекан
Слатка компир со крем со сирење
Невозможно слатко компир мафин чаша пити
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 726 |
| Вкупно масти | 35 г. |
| Заситени масти | 16 г. |
| Незаситен масти | 10 г. |
| Холестерол | 89 mg |
| Натриум | 349 мг |
| Јаглехидрати | 99 г. |
| Диетални влакна | 2 г. |
| Протеин | 7 g |