Оваа слатка компир торта е влажна и вкусна лебна торта, и тоа е печена во леб тава што го прави совршена големина за повеќето семејства. Замрзнувањето со крем сирење прави одлично полнење.
Загрејте некои косени кокосови или пеканчиња и посипете ги со мраз за крем и сирење за дополнителен вкус и текстура.
Печете ја оваа лесна торта за собирање есен или празник десерт.
Што ќе ти треба
- 8 унци / 1 3/4 чаши
- брашно за сите намени
- 2 лажички прашок за пециво
- 1/2 лажичка сол
- 1/4 кафена лажичка морско оревче
- 1/4 кафена лажичка цимет од цимет
- 4 унци / 1/2 шоља путер (омекнат)
- 1 чаша светло кафеав шеќер (спакуван)
- 2 големи јајца
- 2 лажички екстракт од ванила
- 1 чаша слатки компири (пире или пире)
- 1/2 чаша пекан (сецкани)
- За крем сирење:
- 4 унци крем сирење (омекнат)
- 2 супени лажици путер (омекнат)
- 1/2 чаши слаткарници "шеќер
- 1/2 лажичка екстракт од ванила
- Изборно: тост кокос и сецкани пекан
Како да го направите тоа
- Путете 9-х 5- х 3-инчен леб тава, а потоа прашина со брашно на палтото. Греењето на рерната на 350 ° F (180 ° C / Gas 4).
- Во сад, комбинирајте го брашното, прашокот за печење, 1/2 лажичка сол, морско оревче и цимет. Добро се вклопува и издвојува.
- Во мешање сад со електричен миксер, победи путер и кафеав шеќер заедно до меки, околу 2 до 3 минути. Победи во јајцата и ванилата додека не се изедначи и добро се помеша.
- Додадете го мешавината од брашно и слаткиот компир до првата мешавина и победете со мала брзина додека не се помеша.
- Промешајте во 1/2 чаша сецкани пиканти.
- Лажица тестото во подготвената прачка.
- Печете го тортата за 50 до 60 минути додека не се исуши челуст за заби кога се става во центарот на лебот.
- Се лади во тавата на решетката за 10 минути. Извадете го од тавата и целосно се лади на решетката.
Мрзнување
- Во средна сад со електричен миксер, победете го крем сирењето со путер додека не се излади и не се помеша. Полека победи во шеќер и ванила на слаткарниците.
- Фрост на врвот на тортата. Посипете го со оцет кокос или сецкани пекан, ако сакате.
Експертски совети
Тост кокос - Ставете околу 1/3 до 1/2 чаша кокос во сува тава на средна топлина. Кук, мешање и вртење постојано се додека кокос е лесно замачкан и ароматичен, околу 5 до 8 минути.
Тост пекан - се шири околу 1/2 чаши пекан половини во сува тава и ставете го на средна топлина. Кук, мешајќи, за само неколку минути, или додека pecans почнуваат да мирисаат топење и затемнуваат малку. Отстранете веднаш на чинија, а потоа исецкајте ги грубо.
Прави околу 8 до 10 порции.
Можеби исто така ви се допаѓа
Слатка компирска торта со чоколадни чипови
Слатка компирска торта со Бурбон и Пекан
Слатка колатерална фунта торта
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 481 |
| Вкупно масти | 25 g |
| Заситени масти | 11 г. |
| Незаситен масти | 9 г. |
| Холестерол | 132 mg |
| Натриум | 503 мг |
| Јаглехидрати | 60 гр |
| Диетални влакна | 3 г. |
| Протеин | 7 g |