Без Churn Maple Беконско сладолед е совршено солено, слатко летно лекување! Тој е исполнет со вистински јаворов сируп, засладена сланина и допир со ванила! Рецептот не може да биде полесно да се фрли заедно и има само неколку состојки!
Сладолед може да изгледа застрашувачки да се направи дома, но овој рецепт за нишање не го прави толку едноставен! Без разпенување значи дека не треба креатор на сладолед за да го создадете овој рецепт! Се што ви треба е мешалка за миење или ракија! Со камшикување на кремот создавате текстура потребна за сладолед без потреба од голем и гломазен апарат. Откако ќе го камшикувате кремот додадете во вкусниот вкус на јавор и ставете го со домашна зачинета сланина. Фрли го во замрзнувач за неколку часа и празен!
Можете да ја користите оваа сладолед база за секаков вид сладолед. Чувајте го соодносот на шлаг со засладеното кондензирано млеко исто и едноставно менувајте ги вкусовите и измешајте ги! Размислете за додавање ореви, парчиња чоколада или карамела вител! Можете да ги најдете повеќето вкусови екстракти во Целата храна или други продавници кои се специјализирани за печење или торта украсување предмети!
Што ќе ти треба
- 1/2 фунти сланина
- Околу 1 чаша кафеав шеќер
- 1 пивца тежок крем
- 1 14 oz. може да се засладени кондензирано млеко
- 1 лажиче. од екстракт од ванила
- 1/2 лажиче. на јавор екстракт
- 2 лажици вистински јаворов сируп
Како да го направите тоа
- Загрејте ја рерната на 400 F.
- Грб на двете страни од секоја парче сланина со кафеав шеќер. Најдобрата стратегија е да се постави кафеав шеќер на чинија и да се постави сланина на врвот, пакувајќи го кафеавиот шеќер на едната страна, а потоа да се превртува.
- Ставете го преслечената сланина на решетката за ладење која е испрскана со спреј за готвење без леп. Поставете го решетката за ладење преку алуминиумска фолија наредена за печење. Се пече околу 15-20 минути, додека тие ленти од сланина изгледаат карамелизирани и цврсти. Бидете внимателни за нив и внимавајте да не изгорат!
- Дозволете сланата да се излади слабо, така што повеќе нема да се држи и да ја извадите од ладилникот. Ставете го на парче хартија за пергамент и оставете ги да се изладат.
- Бришете го кремот со мешалка за миење, миксер за раце или KitchenAid со прицврстување додека не формирате цврсти врвови, внимавајте да не камшикувате премногу долго (ќе станете путер).
- Нежно размахте го засладеното кондензирано млеко, ванила и јалови екстракт во шлаг додека не се комплетно комбинирани.
- Ставете ја смесата во голем тепсија или сад за печење.
- Исечете го засаканата сланина и посипете го на врвот од сладоледот. Замрзнете околу 6 часа (проверете дали е убаво и цврсто!), Преплавувајте се со јапонскиот сируп и сервирајте! Откако ќе се замрзнат, можете да го пренесете сладоледот во пластичен сад со сигурен капак и продолжете да замрзнувате до 3 месеци.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 1057 |
| Вкупно масти | 53 g |
| Заситени масти | 27 g |
| Незаситен масти | 18 г. |
| Холестерол | 163 mg |
| Натриум | 1.105 mg |
| Јаглехидрати | 117 g |
| Диетални влакна | 0 г. |
| Протеин | 31 г. |